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使い分けましょう 生肉に触れたまな板や包丁、手の洗浄が不十分だと、次にサラダ用の野菜等を切った際に残った細菌等で汚染され、食中毒を起こす危険性があります。 …
□ 肉を焼くときの生肉用の取り箸、トングなどは専用のものを提供していますか。 チェックポイント! 00チェックポイント! 食肉販売店など(容器包…