6 号に規定する水産製品製造業、同条第 26 号に規定する複合型そうざい製造業及び同条第 28 号 に規定する複合型冷凍⾷品製造業に係る施設のうち、ふぐを処理…
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2021年9月16日
岐阜県条例に基づく生食用食肉を取り扱う営業に係る施設基準 （PDF 299.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html
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を修了した者 食肉製品製造業の衛生管理業務に3年以上従事し、都道府県知事の登録を受けた講習会の課程を修了した者 生食用食肉取扱者の認定講習会を受講した者 …
