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器具、容器包装の製造・加工業者の皆様へ １．届出対象 食品衛生法の…

食品用の器具・容器包装のポジティブリスト制度について ページ番号1011984　 更新日 令和3年9月3日 印刷…

。 食肉を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのままの状態で販売する営業を除く。 新規：9,600 更新：7,680 魚介類販売業 店舗を…

使用した「器具、容器包装の製造・加工業」については届出対象です。 届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） 器具・容器包装の製造・加工業…

空パック詰食品(容器包装詰低酸性食品)のボツリヌス食中毒対策 真空パックなどの密封食品(※)でも、常温で放置しておくとボツリヌス菌が増殖し、命にかかわる食中毒…

目 ※器具又は容器包装の原材料として用いられているものについては対象としない。申出を行う者 原則として、既存添加物の販売並びに製造及び使用を行う事業者又は既…

ただけます。 ※ 包装された生食用食肉のみ適用 関連情報 お肉はよく焼いて食べよう(厚生労働省)（外部リンク） 豚のお肉や内臓を生食…

食品を小分けして容器包装に入れ、又は容器包装で包む営業。（11菓子製造業、13乳製品製造業（固形物に限る。）、15食肉製品製造業、16水産製品製造業、19食用油…

確認を。 産卵日・包装日・期限表示のある卵は、日付の確認を。 ポイント2 保存 持ち帰ったら、すぐに冷蔵庫へ。（卵の保管は、10℃以下が目安です） …

器具・容器包装、おもちゃ、洗浄剤に関するホームページ（外部リンク） いわゆる「健康食品」のホームページ（外部リンク） 農林水産省 安全で…

食品用の器具・容器包装のポジティブリスト制度について 食品衛生法の一部改正により、食品用の器具・容器包装について、安全性を評価した物質 のみを使用…

室 梱包室 包装室 洗浄室 製品倉庫 包材庫 受入 保管 計量 混和 ろ過 成型 加熱 冷却 包装 金属探知 箱詰め 出荷 …

1 魚介類販売業（包装済みの魚介類のみの販売） 魚介類販売業（包装済みの魚介類のみの販売） 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのまま販売す…

1 魚介類販売業（包装済みの魚介 類のみの販売） 魚介類販売業（包装済みの魚介類のみの 販売） 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態で仕 入れ…

品⼜は添加物及び容器包装、機械器具その他⾷品⼜は添加物に接触するおそれのあるもの（以下「⾷品等」という。）への汚染を考慮し、公衆衛⽣上の危害の発⽣を防⽌するため…

イント＞ 食品の包装には、名称、原材料名、添加物、賞味期限や消費期限、エネルギー、栄 養成分など、一定の情報を記すことが定められています。食品表示は、食品…

添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 （ふりがな） 電話番号 担…

5 0 0 容器包装詰加圧加熱殺菌食品 成分規格（恒温試験、細菌試験）　 4 8 0 0 小計 37 189 0 0 11月 乳飲料 成分規格（細…

に、 製造した麺を包装し販売する場合、麺類製造業の許可を要する。 あんまんじゅう、肉まんじゅう等まんじゅうの既製品を蒸して販売する行為については、従来 の…

添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 （ふりがな） 電話番号 担…