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2025年8月25日

食品の表示(事業者の様へ) html

食品の表示(事業者の様へ) ページ番号1002679  更新日 令和7年8月25日 印刷大きな文字で印刷 …

2025年4月1日

営業届出の手続き html

装の製造・加工業者の様へ (PDF 184.0KB) 営業届出の手続きについて 新たに営業を行う場合、営業開始前に以下の手続きが必要です。届出書類 営業…

2025年6月10日

相続による地位承継届 html

2人以上の場合、その全員の同意により許可営業者の地位を相続すべき相続人として選任された者にあっては、その全員の同意書が必要です。 また、相続人の氏名を書類(戸…

2025年5月28日

令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

岐阜市では、市民の様のご意見を反映した「岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定し監視指導を行っていきます。 「岐阜市食品衛生監視指導計画」の概要版を見る 「…

2025年7月7日

令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

ついての情報を市民の様と共有するため、岐阜県と共催で「食品の安全・安心シンポジウム」を開催しました。その開催結果について、以下のとおりご紹介します。日時 令…

2024年11月27日

食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 html

」は、読み句を市民の様からご応募いただき、作成しました。日本の伝統的な遊びである「カルタ」を通して、幼児期から健康や食への関心を高め郷土の特産品等を知る機会と…

2024年11月7日

食品安全に関するアンケート html

 岐阜市では、市民のさまの安全で安心な食生活を確保するため、「食品の安全に関する岐阜市実施計画」に基づいて取組を進めております。  つきましては、食品安全に…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

参考にしながら、家族みんなで食中毒対策に取り組んでみましょう。ポイント1 食品を購入する時 肉、魚、野菜などの生鮮食品は、新鮮な物を選びましょう。 表示…

2023年12月28日

ノロウイルスのお話 html

うどがちがいます。)みんなが気をつけること 1 手あらいをしっかりしよう!  手についているかもしれないノロウイルスを、正しいあらい方で、ちゃんとおとそう。…

2024年3月13日

令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

岐阜市では、市民の様のご意見を反映した「岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定し監視指導を行っていきます。 「岐阜市食品衛生監視指導計画」の概要版を見る。 …

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

ついての情報を市民の様と共有するため、岐阜県と共催で「食品の安全・安心シンポジウム」を開催しました。その開催結果について、以下のとおりご紹介します。日時 令…

2023年3月28日

(消費者の様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

(消費者の様へ)生食用食肉による食中毒防止のために ページ番号1012996  更新日 令和5年3月28日 印…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

の氏名(複数の場合は全員) PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイ…

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

ついての情報を市民の様と共有するため、岐阜県と共催で「食品の安全・安心シンポジウム」を開催しました。その開催結果について、以下のとおりご紹介します。日時 令…

2023年2月7日

みんなも大スキ!お肉のお話 html

みんなも大スキ!お肉のお話 ページ番号1019603  更新日 令和5年2月7日 印刷大きな文字で印刷 ど…

2021年9月30日

食肉の衛生について html

切です。 事業者のさまには、食中毒防止のため、消費者への啓発をお願いします。 食肉の生食等による食中毒防止について (Word 42.5KB) 飲食店、…

2023年5月1日

令和5年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

岐阜市では、市民の様のご意見を反映した「岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定し監視指導を行っていきます。 「岐阜市食品衛生監視指導計画」の概要版を見る。 …

2021年9月21日

令和3年度岐阜市食品衛生監視指導計画 html

岐阜市では、市民の様のご意見を反映した「岐阜市食品衛生監視指導計画」を策定し監視指導を行っていきます。 「岐阜市食品衛生監視指導計画」の概要版を見る。 …

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

報」を発表し、市民のさまや食品関係事業者に対して注意を呼びかけることにしました。発表条件および発表期間について 注意報 発表条件 ノロウイルスによる食中…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

さん、こんにちは。 ぼくは岐阜太郎、小学生です。 何でも好き嫌いなく食べられるよ。 今日もごはんがおいしいよ! ところが、…

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