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2022年9月6日

野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > 野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理について

保するため、関係者が共通して遵守する「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針（ガイドライン）」が策定されています。 狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント …

2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）

第 2 条） 【共通する事項】 岐阜県食品衛生法施行条例 別表第 1（第 2 条関係） 一 施設は、屋外からの汚染を防止し、衛生的な作業を継続的に実…

2026年3月11日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.2MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

食品衛生に対する共通認識を持つことを目的とし、夏休みに小学生とその家族を 対象に、手指の汚れの検査や食品を使った実験、食品表示の解説等を行います。あ わ…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.2MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

食品衛生に対する共通認識を持つことを目的とし、夏休みに小学生とその家族を 対象に、手指の汚れの検査や食品を使った実験、食品表示の解説等を行います。あ わ…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

食品衛生に対する共通認識を持つことを目的とし、夏休みに小学校とその家族を 対象に、手指の汚れの検査や食品を使った実験、食品表示の解説等を行います。あ わ…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 660.6KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

食品衛生に対する共通認識を持つことを目的とし、夏休みに小学校とその家族を 対象に、⼿指の汚れの検査や食品を使った実験、食品表示の解説を⾏います。あわ せ…

2021年8月3日

許可営業の施設基準 （PDF 557.2KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生法の改正

条の 7） 【共通する事項】 岐⾩県⾷品衛⽣法施⾏条例 別表第 1（第 2 条関係） 一 施設は、屋外からの汚染を防⽌し、衛⽣的な作業を継続的に…