を容器包装の見やすい箇所に表示する必要があります。 生食用である旨 とさつまたは解体がおこなわれたと畜場の所在する都道府県名（輸入品の場合は原産国名）、…
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2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
たり、補修等が必要な箇所があった場合 に、その対応結果や改善内容が記録できる記載欄を設けます。 8 ＜手順書記載例＞ 施設の衛生管…
