リンク） 食品安全委員会 ノロウイルスによる食中毒にご注意ください（外部リンク） ノロウイルスの消毒方法（外部リンク） より良いホー…
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2023年3月28日
(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html
意ください(食品安全委員会)（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情…
2023年2月7日
みんなも大スキ！お肉のお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
ゃしんなど（食品安全委員会 食品安全関係素材集）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …
2023年9月7日
段階ごとの食中毒対策 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
ク） 食品安全委員会ホームページ 食中毒予防のポイント（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …
2024年6月28日
概要版 （PDF 153.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
ってもらうため、教育委員会と 連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を改訂し、小学校で授業教材として利 用してもらいました（配布部数3,839部…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
ため、岐阜市教育 委員会と連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を改訂し、小学校で授業 教材として利用してもらいました（配布部数 3,839 部…
2024年2月5日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱（本文） （PDF 250.1KB） pdf
平成5年コーデックス委員会採択）に定めるＨＡＣＣＰシステムの7原則をいう。） に従って用意された計画書をいう。 (6) ＨＡＣＣＰ導入施設 ＨＡＣＣＰシ…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
環境部長 教育委員会事務局長 保健所長（保健衛生部長兼務） 岐阜市食品安全推進本部事務局 事務局 保健所食品衛生課 （食品安全係…
2023年6月23日
概要版 （PDF 103.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
ってもらうため、教育委員会と 連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を改訂し、小学校で授業教材として利 用してもらいました（配布部数3,910部…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
ため、岐阜市教育 委員会と連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を改訂し、小学校で授業 教材として利用してもらいました（配布部数 3,910 部…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
関であるコーデックス委員会 から示され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。 36 ○導入のための７原則１２手順…
2022年6月21日
概要版 （PDF 96.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
ってもらうため、教育委員会と 連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を作成し、小学校で授業教材として利 用してもらいました（配布部数 3,986…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
業（食品衛生課、教育委員会） 岐阜市独自の事業として、教育委員会と保健所が連携し作成した啓発パンフレット 「太郎さんの食中毒事件簿」を活用し、児童への食品…
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
ため、岐阜市教育 委員会と連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を作成し、小学校で授業 教材として利用してもらいました（配布部数 3,986 部…
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
ってもらうため、教育委員会と 連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を作成し、小学校で授業教材として利 用してもらいました（配布部数 4,088…
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
ってもらうため、教育委員会と 連携し、児童向け学習教材「太郎さんの食中毒事件簿」を作成し、小学校で授業教材として利 用してもらいました（配布部数 4,329…
