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2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

ていただく衛生管理のポイント ページ番号1002698  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 …

2021年8月31日

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

ていただく衛生管理のポイント ページ番号1002699  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 …

2023年9月28日

「クリーンアップぎふ~海まで届け清流!~」で楽しく清掃活動! html

! 〈アプリのポイント〉 誰でも気軽に清掃活動の様子を発信できます。個人でも団体でもOK! 拾ったごみの写真を撮影して投稿すると、ウェブページに投…

2025年5月28日

こども食堂の開設について html

堂における衛生管理のポイント(厚生労働省)(外部リンク) 子ども食堂の食事提供に関する注意事項等がまとめられています。 岐阜市こども食堂支援事業補助金 …

2021年8月31日

蚊の発生を防ぎましょう html

見直してみましょう。ポイント1 発生源対策 蚊の雌成虫はちょっとした水溜りに卵を産み付けます*住宅周辺に不用意に放置されたバケツ、じょうろ、古タイヤ、植木鉢の…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

静を保ちます。予防のポイント トイレの後、調理の前、食事の前に十分な手洗いと消毒を行いましょう。 上下水道が整備されていない国や地域では生水や生野菜等を…

2025年7月1日

屋外広告物の安全管理について html

相談ください。点検のポイントなどの資料はこちら オーナーさんのための看板の安全管理ガイドブック (PDF 8.6MB) (リーフレット)屋外広告物に…

2025年4月17日

学校の先生方へ html

に伝えていただきたいポイントをパンフレットに沿ってまとめました。先生方のご指導の際に、少しでもお役に立てれば幸いです。 指導者用教材 (PDF 1.4MB) …

2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

分~1時間程度予防のポイント ジャガイモの保管方法 収穫したジャガイモは、日陰で乾燥させ、未熟なイモは食べないようにしましょう。 ジャガイモは、光の当たら…

2025年7月9日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

ともある。 予防のポイント 食肉の生食は避けて、十分に加熱(中心温度75℃1分間以上、中心部の色が変わるまで)調理する。 調理の際には必ず手を洗う。生…

2025年5月28日

ノロウイルスによる食中毒 html

染された食品)予防のポイント  最も重要で、効果的な予防方法は手洗いです。石けんと流水でしっかりと洗って下さい。  食品は中心部までしっかり加熱しましょう。…

2025年4月1日

【公衆浴場・旅館等営業者様向け】浴槽水の衛生管理について html

生防止対策について、要点を絞って記載したものです。入浴施設の衛生管理にお役立てください。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) R…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

り組んでみましょう。ポイント1 食品を購入する時 肉、魚、野菜などの生鮮食品は、新鮮な物を選びましょう。 表示のある食品は、消費期限などの確認をしてから…

2025年5月2日

申請書様式(除去等) (Word 86.5KB) word

 補助対象建築物の概要 所在地 岐阜市  構造              造    階      数       階建(地上   階・地下  階) 建築…

2025年5月2日

申請書様式(含有調査) (Word 88.0KB) word

 補助対象建築物の概要 所在地 岐阜市  構造              造    階      数       階建(地上   階・地下  階) 建築…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

ました。 改正のポイントは次の7項目です。 ① 広域的な食中毒事案への対策強化 広域的な食中毒事案の発生や拡大防止等のため、国や都道府県等が相互に連…

2025年6月20日

(リーフレット)屋外広告物には定期的な点検が必要です (PDF 363.8KB) pdf

基礎部の 点検 ポイント 支持部の 点検 ポイント 取付部の 点検 ポイント 広告板の 点検 ポイント 照明装置の 点検 ポイント

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 html

ていただく衛生管理のポイント 飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント 野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン) ガイドラインでは…

2021年9月30日

食肉の衛生について html

よる食中毒を防止するポイント (1)肉は中心まで十分に加熱しましょう 食肉に含まれる細菌等は、熱に弱いため、中心部までしっかり加熱することで死滅させることが…

2025年3月4日

入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 (PDF 917.4KB) pdf

生防止対策について、要点を絞って記載して います。本手引きを入浴施設の衛生管理にお役立てください。 ※生物膜:固相の表面に形成された微生物の集…

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