さい。 「食品取扱者の方へ」 A型肝炎ウイルスによる食中毒の対策はノロウイルスによる食中毒の対策に準じます。 ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう…
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2021年8月31日
ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html
加熱すること 食品取扱者や調理器具などからの二次汚染を防止することが重要です。下痢や吐き気などの症状がある人は調理に従事しないようにしましょう。 3 手洗い…
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
ん。(7)生食用食肉取扱者について 生食用食肉を加工、調理するためには、以下のいずれかに該当する者が取り扱うか、その者の監督のもとに行われなければなりません。…
2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html
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(3) 生食用食肉取扱者の氏名(複数の場合は全員) PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持ちでない方…
