生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには ページ番号1012468 更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で…
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2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには 生食用食肉の規格基準が書いてあります。 生食用食肉の加熱殺菌を行う営業者の検査義務について 生食用食肉の加工を開…
2023年3月28日
(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
の肝臓を生食用として販売・提供することを禁止する規格基準が設定され、施行されました。 さらに、平成27年6月12日から、豚の食肉を生食用として販売・提供するこ…
2021年9月28日
豚の食肉の基準について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
の食肉を生食用として販売・提供することが禁止されました。 厚生労働省医薬食品局食品安全部長通知 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(平成27年…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
定するため、生産から販 売・提供までの各段階を通じ、取引等の記録を作成・保存します。また、お米の産地情報 を取引先や消費者に伝達します。 ３(さん)・３(…
2021年9月16日
食肉の生食等による食中毒防止について （Word 42.5KB） word
のを『生食用』として販売・提供することは禁止されています。 牛の肝臓（レバー） 【平成24年度7月1日～】 ○重症化する食中毒の危険性があるため、牛・豚の…
2021年9月30日
(事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには 生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには 豚の食肉の基準について より良いホームページに…
