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2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには ページ番号1012468  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには 生食用食肉の規格基準が書いてあります。 生食用食肉の加熱殺菌を行う営業者の検査義務について  生食用食肉の加工を開…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

の肝臓を生食用として販売・提供することを禁止する規格基準が設定され、施行されました。 さらに、平成27年6月12日から、豚の食肉を生食用として販売・提供するこ…

2021年9月28日

豚の食肉の基準について html

の食肉を生食用として販売・提供することが禁止されました。 厚生労働省医薬食品局食品安全部長通知 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(平成27年…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

定するため、生産から販 売・提供までの各段階を通じ、取引等の記録を作成・保存します。また、お米の産地情報 を取引先や消費者に伝達します。 3(さん)・3(…

2021年9月16日

食肉の生食等による食中毒防止について (Word 42.5KB) word

のを『生食用』として販売・提供することは禁止されています。 牛の肝臓(レバー) 【平成24年度7月1日~】 ○重症化する食中毒の危険性があるため、牛・豚の…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

定するため、生産から販 売・提供までの各段階を通じ、取引等の記録を作成・保存します。また、お米の産地情報 を取引先や消費者に伝達します。 33 …

2021年9月30日

(事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について html

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには 生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには 豚の食肉の基準について より良いホームページに…