切りにする。 ３ なすは厚め半月切りにして水にさらし、水を切って おく。 ４ 赤みそ、しょうゆ、砂糖を合わせて溶いでおく。 ５ 鍋に油をあたためて、にん…
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2024年9月11日
みそかけうどん （PDF 122.9KB） pdf
まねぎはみじん切り、なすは 小さめのいちょう切りにする。 3 フライパンに油、しょうがを入れ火にかけ、 香りがしてきたら豚肉を加えて炒める。 4 豚肉の…
2022年8月26日
夏野菜カレー （PDF 94.2KB） pdf
。 ２ かぼちゃ、なすは食べやすい大きさにしてなすは水にさらす。 ３ 鍋に油をひき、にんにくを弱火で炒める。かおりがしてきたら 豚肉を入れて塩こしょうを振…
