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鰆のさっぱり甘酢ソース (PDF 125.6KB) さばのケチャップ煮 (PDF 88.0KB) 鶏肉と大豆の味噌からめ (PD…
※米粉は揚げた時に、パリッとしますが、ない場合 は小麦粉や片栗粉でも代用できます。給食では 小麦粉:米粉を3:1の割合で使用しています。 ※鰆でなくても、…
作 り 方 ① 玉ねぎをすりおろす ② 鍋に合わせ調味料を入れすりおろした 玉ねぎを加えて煮る。 ③ さわらに片栗粉をまぶして180℃に熱した 油で揚…