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践 波多野様に鯛をさばいていただいている様子です。生徒たちは興味津々で波多野様の包丁捌きを見つめていました。また、大根を網目状に切る飾り切りで、漁で鯛を捕まえ…

7KB） サバの味噌煮 （PDF 164.6KB） アユの薬味だれ （PDF 139.9KB） アジの南蛮漬け （PDF 107.…

岐阜、愛知、徳島 サバ 九州 角切昆布 北海道 サワラ 長崎 にんにく 中国 肉類 さつまいも 茨城、徳島 品 名 産 地 みずな 茨城 鶏肉 宮崎…

セロリー 長野 サバ 長崎他 たけのこ（レトルト） 和歌山 サワラ 韓国 たまねぎ 北海道 シシャモ ノルウェー チンゲンサイ 愛知、静岡 白身魚(角…

（令和7年度） サバの煮 に つけ　キ ※ ャベツの甘酢 あ ま ず あえ　豚汁 ※ぶたじる 中華 ※ちゅうか あんかけ　さつまいもチッ…

　だ　　て　　名 サバの煮 に つけ　キ ※ ャベツの甘酢 あ ま ず あえ　豚汁 ※ぶたじる

（令和7年度） サバの煮 に つけ　キ ※ ャベツの甘酢 あ ま ず あえ　豚汁 ※ぶたじる 鶏肉 ※とりにく と大豆 だ い ず …

　だ　　て　　名 サバの煮 に つけ　キ ※ ャベツの甘酢 あ ま ず あえ　豚汁 ※ぶたじる

フルーツゼリー サバの煮 に つけ　キ ※ ャベツの甘酢 あ ま ず あえ　豚汁 ※ぶたじる チ ※ リコンカン　コーンキャベツ　ポ …

（令和7年度） サバの煮 に つけ　キ ※ ャベツの甘酢 あ ま ず あえ　豚汁 ※ぶたじる 中華 ※ちゅうか あんかけ　さつまいもチッ…

まい（水煮） 中国 サバ 日本 せん切り昆布 北海道 タラ（角切） アメリカ たけのこ（レトルト） 和歌山 肉類 たまねぎ 北海道 品 名 産 地 チン…

にんにく 中国 サバ 九州 パセリ 静岡 パプリカ（赤） 韓国 肉類 ほうれん草 岐阜・静岡 品 名 産 地 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜…

中国 豚肉 岐阜 さば 欧州 きびなご 九州 ししゃも ノルウェー

ヒスタミン さば、マグロ、カジキ マグロ 顔面（口のまわりや耳たぶ）の紅 潮、頭痛、発疹、嘔吐、発熱 重症の場合は呼吸困難や意識 不明 …

にんじん 岐阜 サバ 長崎他 にんにく 中国 シシャモ ノルウェー ねぎ 岐阜、愛知、大分、茨城 モウカザメ(角切) 三陸 パセリ 長野 肉類 ピー…

ナム 大根 岐阜 サバ 長崎他 とうがん 愛知 肉類 たけのこ（レトルト） 和歌山 品 名 産 地 ピーマン 宮崎 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐…

み そ し る サバの煮 に つけ　ご ※ まあえ　さ ※ つまいもの豆乳汁 とうにゅうじる ア ※ ジのマリネ　野菜 ※やさい の…

じる 　ゼリー サバの煮 に つけ　ご ※ まあえ　さ ※ つまいもの豆乳汁 とうにゅうじる カ ※ レーフライドチキン　コ ※ ー…

　コンソメスープ サバの煮 に つけ　ご ※ まあえ　さ ※ つまいもの豆乳汁 とうにゅうじる シ ※ シャモのごま揚 あ げ　筑前煮…

豆（ゆで） 北海道 サバ 九州 枝豆 岐阜 小イワシ 鹿児島 はくさい 長野 イカ ペルー さといも 愛媛 貝柱（イタヤ貝） 中国 米粉麺 岐阜 肉類 …