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メニューレシピ サバの味噌煮 ＜作り方＞ ①しょうがはせん切りに、ねぎは…

7KB） サバの味噌煮 （PDF 164.6KB） アユの薬味だれ （PDF 139.9KB） アジの南蛮漬け （PDF 107.…

岐阜・愛知・三重 サバ 九州 しめじ 長野 魚のオイル漬け タイ ブロッコリー 岐阜・徳島 しらす干し（冷) 愛知・鹿児島他 干しいたけ（スライス） 岐…

践 波多野様に鯛をさばいていただいている様子です。生徒たちは興味津々で波多野様の包丁捌きを見つめていました。また、大根を網目状に切る飾り切りで、漁で鯛を捕まえ…

道 パセリ 長野 サバ ノルウェー パプリカ（黄） 岐阜・韓国 パプリカ（赤） 岐阜・韓国 肉類 ピーマン 宮崎 品 名 産 地 ひじき（米） 韓国 …

ぜんまい 中国 サバ ノルウェー たけのこ（レトルト） 和歌山 ちりめんじゃこ 愛媛・香川 たまねぎ 北海道 ニシン 北海道 チンゲンサイ 愛知・静岡…

アジの他、イワシやサバなどもおすすめです。 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003875

オイル漬け タイ サバ ノルウェー 果実類 シシャモ ノルウェー 清見オレンジ 和歌山・愛知・静岡 ちりめんじゃこ（乾） 愛媛・香川 マグロスープ煮 中…

） ヒスタミン さば、マグロ、カジキ マグロ 顔面（口のまわりや耳た ぶ）の紅潮、頭痛、発疹、 嘔吐、発熱 重症の場合は呼吸困難 や意識不明 …

ルト） 福岡・熊本 サバ ノルウェー たまねぎ 北海道 ちりめんじゃこ 広島・香川・兵庫・長崎・佐賀・大分・鹿児島・岡山 チンゲンサイ 静岡・愛知 ブリの照…

えられています。 サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる シーフードライス　ポテトサラダ　豆腐 …

み そ し る サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 抹茶豆 まっちゃまめ カ ※ …

み そ し る サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 抹茶 まっちゃ 豆 まめ 変 …

ゼ ※ リー サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 大根 ※だいこん と豚肉 ぶたに…

ゼ ※ リー サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 抹茶 まっちゃ 豆 まめ 大根…

み そ し る サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる カ ※ レーライス　フ ※ ラ…

ルト） 福岡・熊本 サバ ノルウェー たまねぎ 北海道 しじみの佃煮 インド・タイ にら 高知 ハタハタ 京都・兵庫 にんじん 愛知・静岡 むきえび ミャ…

たまねぎ 北海道 サバ ノルウェー にら 高知 シシャモ ノルウェー にんじん 愛知 しらす干し（冷) 広島・徳島・兵庫・香川 にんにく 青森 ソフトカ…

（令和５年度） サバの塩焼 し お や き　さといもと厚揚 あ つ あ げの煮 に もの　う ※ ち豆汁 まめじる 月見 つ き み …

すまし汁 じる サバの塩焼 し お や き　さといもと厚揚 あ つ あ げの煮 に もの　う ※ ち豆汁 まめじる 月見 つ き み …