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ーレシピ ピーマンの炒め煮 ＜作り方＞ ➀豚肉は２㎝長さ、にんじん…

3KB） ピーマンの炒め煮 （PDF 138.0KB） コーンもやし （PDF 134.1KB） グリーンポテト （PDF 137.8…

きゅうり 岐阜 赤ピーマン 高知、宮崎、鹿児島 くきわかめ 宮城、岩手 切り干し大根（せん） 岐阜 グリーンアスパラガス 熊本、長野 太もやし 岐阜 ご…

こまつな 岐阜 ピーマン 鹿児島・宮崎 干しいたけ（スライス） 岐阜 赤ピーマン 高知・宮崎 大根 岐阜・愛知・徳島 ひじき（長） 韓国 えのきだけ …

いもは細切 り、ピーマンは千切りにする。 ②じゃがいもは水にさらし、水をきっておく。余分な 水分はペーパーでふきとる。Ａの調味料はよく混ぜ …

れんこん 愛知 ピーマン 鹿児島・宮崎 にんじん 愛知 さつまいも 茨城・徳島 さやいんげん（冷） 北海道 みずな 茨城 大根 岐阜・鹿児島 こねぎ …

きゅうり 岐阜 ピーマン 宮崎 こねぎ 岐阜・静岡 ほうれん草 岐阜 ごぼう 青森・群馬 ホールコーン（冷） 北海道 こまつな 岐阜・茨城 枝豆 岐阜…

たまねぎ、にんじん、ピーマンはせん切りにする。 マッシュルームは薄切りにする。 ②鍋にサラダ油をいれ、豚肉を炒め、塩、こしょうをし たまね…

①玉ねぎ、にんじん、ピーマン、プルーンは粗みじん 切りにし、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ②フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入…

戻して角 切り、ピーマン、たまねぎは色紙切りにする。 ③干しいたけは水で戻してそぎ切りにしておく。 ④豚肉はＡで下味をつけておく。高野豆…

まつな 岐阜・茨城 ピーマン 宮崎 さつまいも 徳島・茨城 ひじき（長） 韓国 さといも 愛媛 ほうれん草 岐阜 さといも（大） 愛媛 ホールコーン（冷）…

ごぼう 群馬 赤ピーマン 高知・宮崎 こまつな 岐阜 切り干し大根（せん） 岐阜 さつまいも 茨城・徳島 太もやし 岐阜 さといも 愛媛・熊本 大根 …

①たまねぎとピーマンは 1cm 角切り、チンゲン菜は 2cm 程度に切っておく。 ②トマトは湯むきして角切りにする。（ホールトマト 缶を使…

たら玉 ねぎ・赤ピーマン・下煮した大豆・パセリの順に加 えさっと火を通して出来上がり。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい…

トルト） 和歌山 ピーマン 宮崎 ひじき（米） 韓国 太もやし 岐阜 ひよこ豆(ゆで) アメリカ ほうれん草 岐阜・群馬 ホールコーン（冷） 北海道 干…

にんにく 青森 赤ピーマン 高知・宮崎 ねぎ 長野・鳥取・北海道 枝豆むきみ（冷） 北海道 はくさい 長野 えのきだけ 長野 パセリ 長野 カットわかめ…

じき（長） 韓国 ピーマン 宮崎・鹿児島 ホールコーン（冷） 北海道 太もやし 岐阜 干しいたけ（ホール・スライス） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 ほう…

ごぼう 群馬 赤ピーマン 高知 ごま(ペースト) アフリカ・中南米 切り干し大根（せん） 岐阜 こまつな 岐阜・茨城・静岡 太もやし 岐阜 さつまいも…

徳島 ゆず 高知 ピーマン 宮崎・鹿児島 りんご（小学校用） 青森・長野・秋田 りんご（中学校用） 長野・青森

げ（ホール） 中国 ピーマン 宮崎 キャベツ 長野 ほうれん草 岐阜 きゅうり 岐阜 ホールコーン（冷） 北海道 こねぎ 静岡 ホールトマト（カット） イ…