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作成 大豆入りツナごはん ＜作り方＞ ①乾燥大豆を使用する場合は、前…

作成 牛乳入りおから ＜作り方＞ ① 干ししいたけを水に戻して縦半分…

高野豆腐入り酢豚 ＜作り方＞ ①しょうがはすりおろす。 …

B） 大豆入りツナごはん （PDF 107.7KB） 中華あんかけ （PDF 114.5KB） 肉味噌 （PDF 108.3KB） …

ト＞ ・ゆずは瓶入りの果汁でも、生の果実でもかまいません。瓶のゆず果汁は、濃縮タイプもあります。味を みながら、少量ずつ加えてお好みの酸味に仕上げてくださ…

サケのさつまいも入りきのこあんかけ 大根と角麩の煮物 筏師汁 抹茶ぷりん 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践令和元年度　長森中学校実施 …

子です。味見なども念入りにしていただきました。6 給食の写真 梅林中学校で調理された和食給食です。鱈にあんがかかっており口の中に旨味が広がる一品でありました。…

き焼き風煮込み 柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践 ※校内放送の様子令和2年度　藍川北…

先 や爪の縁を念入りに洗う） ○用便後 ○手が汚れたとき ○液卵・調理前の野菜類等に触れた後、 他の食品や器具に触れるとき ○作業の内容…

。 立ち入り検査や来訪をうけた場合、担当責任者を定めて対応する。 （４）学校給食関係職員の対応 栄養教諭・学校栄養職員等及び調理…

始める前にもう一度念入りに手洗い・ 消毒を行う。 ウ 爪ブラシは個人専用（下処理専用も用意）のものとし、清潔なものを使用する。 …

始める前にもう一度念入りに手洗い・ 消毒を行う。 ウ 爪ブラシは個人専用（下処理専用も用意）のものとし、清潔なものを使用する。 ○作業前（家か…

はくさい 岐阜 大豆入り小魚 北海道・青森・瀬戸内海・長崎・中南米・愛知 ピーマン 宮崎、鹿児島 肉類 ひじき（長） 韓国 品 名 産 地 ひじき（米） …

にんじん 愛知 大豆入り小魚 広島・大阪 にんにく 青森 肉類 ねぎ 岐阜 品 名 産 地 はくさい 愛知 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・大分・福岡・長崎・愛…

うれん草 岐阜 大豆入り小魚 北海道・青森・長崎・瀬戸内海他 みつば 愛知 ニジマス 岐阜 マグロ（角切) ベトナム・インドネシア 肉類 品 名 産 地…

そ かけ　しらたき入りじゃがいもの煮 に つけ 若竹汁 ※わかたけじる 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】【味 あじ の旅 たび…

そ かけ　しらたき入りじゃがいもの煮 に つけ 若竹汁 ※わかたけじる ウインナーのソースかけ　ボイルキャベツ 貝柱 ※かいばしら のクリーム…

そ かけ　しらたき入りじゃがいもの煮 に つけ 若竹汁 ※わかたけじる ポ ※ ークビーンズ　オムレツ　キャベツのソテー　ジ ※ ャム 小…

そ かけ　しらたき入りじゃがいもの煮 に つけ 若竹汁 ※わかたけじる 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名 和風 わ ふ う ハン…

そ かけ　しらたき入りじゃがいもの煮 に つけ 若竹汁 ※わかたけじる 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名 和風 わ ふ う ハン…