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2021年8月31日

令和2年度 和食給食推進事業 html

調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践 ※校内放送の様子令和2年度 藍川北中学校実施 1 実施日 令和2年10月26日(月曜日) 2 実施校 岐阜…

2021年8月31日

令和元年度 和食給食推進事業 html

調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践令和元年度 島中学校実施 1 実施日 令和元年10月30日(水曜日) 2 実施校 岐阜市立島中学校 3 和食…

2021年8月31日

平成30年度 和食給食推進事業 html

調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践平成30年度 岐北中学校実施 1 実施日 平成30年12月11日(火曜日) 2 実施校 岐阜市立岐北中学校 …

2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業 html

様子です。6 給食の写真 藍川中学校で調理された和食給食です。右下の筏師鍋という一品が特に印象的でした。赤味噌ベースで、甘い仕上がりとなっており、とてもおいし…

2021年8月31日

平成28年度 和食給食推進事業 html

調理の様子6 給食の写真7 食育講話の様子平成28年度 長良中学校実施 1 実施日 平成29年1月24日(火曜日) 2 実施校 岐阜市立長良中学校 3…

2021年8月31日

平成27年度 和食給食推進事業 html

調理の様子6 給食の写真7 食育講話の様子平成27年度第5回事業 1 実施日 平成28年1月18日(月曜日) 2 実施校 岐阜市立岐阜中央中学校 3 …

2024年10月24日

サバの味噌煮 (PDF 164.6KB) pdf

写真) サバには、DHAや EPAが含まれており、給 食の献立にもよく使われています。 味噌煮にすると、サバの臭みが和らいで…

2023年12月28日

フライビーンズ (PDF 114.8KB) pdf

写真) 豆料理の中でも子どもたちに人気の料理です。 からりと揚がった大豆は「かみかみメニュー」 としてもおすすめです。 …

2023年12月28日

アジの南蛮漬け (PDF 107.5KB) pdf

南蛮漬けです。 写真では、彩りに赤ピーマンを加えています。 お酢の酸味によって、さっぱりとした味付けで 青魚が食べやすくなります。 アジの他、イ…

2023年12月28日

厚揚げともやしのオイスターソース炒め (PDF 107.5KB) pdf

ちに人気です。 写真のように、彩りにチンゲンサイを加えて みてはどうでしょうか。 A 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

cc(目安) (写真) 暑さが厳しい時季にぴったりの、ソフト麺の ツナトマトソースです。 生トマトとツナの旨みを活かした、さわやか なソースに仕…

2021年7月28日

給食だより資料 (PDF 153.1KB) pdf

のもりつけ はこの写真を参考 にしてください! 秋の味覚 てんこもり和食給食! 10月27日(火) 10月27日の給食は岐…