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2021年8月31日

令和元年度 和食給食推進事業 html

4 和食献立 秋の味覚彩りご飯、牛乳 清流アユの岐福味噌かけ 紅葉人参とほうれん草のおひたし 具材たっぷり秋の汁 柿 5 調理の様子6 給食の写真7…

2021年8月31日

令和2年度 和食給食推進事業 html

栗白玉 ほうじ茶風味 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践 ※校内テレビ放送の様子令和2年度 藍川中学校実施 1 実施日 令和2年11月1…

2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業 html

かっている柚子味噌の風味がよく、主食が進む一品となっていました。7 食育講話、実践 波多野様に鯛をさばいていただいている様子です。生徒たちは興味津々で波多野様…

2023年12月28日

大豆入りツナごはん (PDF 107.7KB) pdf

ほんのりしょうがの風味がきいて、 さっぱりおいしくなりますよ。 A B 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください…

2023年12月28日

韓国風肉じゃが (PDF 104.2KB) pdf

ごま油の風味とコチュジャンの辛みが 人気の料理です。 和食の肉じゃがとはひと味違います。 仕上げにごまを加えることがポイントです。…

2023年12月28日

厚揚げともやしのオイスターソース炒め (PDF 107.5KB) pdf

厚揚げに、にんにくの風味も加わって とてもおいしく、ごはんも進む一品です。 きくらげのコリコリ食感と、もやしの シャキシャキ食感が子どもたちに…

2021年7月28日

給食献立おしながき (PDF 208.9KB) pdf

、岐阜を代表する秋の味覚です。 本日は、栗の蜜煮と豆乳をゼラチンで固め、プリ ンにしました。このプリンに富有柿で作ったソース をかけていただきます。給食室…

2021年7月28日

給食だより資料 (PDF 153.1KB) pdf

です。牛乳に秋 の味覚である栗や縁起 のよい黒豆を入れま す。給食室で初めてデ ザートを手作りするの で、スムーズに調理作 業を進めることができ …