しょうゆ 小さじ 2 みりん 小さじ 2 調味酒 小さじ 1 ※調味料を全て小鍋に入れ、弱火にかけて煮立てる…
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2023年12月28日
豚肉のあんからめ （PDF 145.4KB） pdf
00ｇ 調味酒 小さじ１ しょうゆ 小さじ１ しょうが 少々 片栗粉 適量 揚げ油 適量 ウスターソース 小さじ２ 砂糖 大さじ 1…
2024年3月11日
麻婆豆腐 （PDF 151.0KB） pdf
分） サラダ油 小さじ 1 しょうが（みじん切り） 少々 にんにく（みじん切り） 少々 豚ひき肉 140ｇ しょうゆ 大さじ 1 強 酒…
2023年12月28日
ポークビーンズ （PDF 142.8KB） pdf
０ｇ サラダ油 小さじ１ 豚肉スライス ９０ｇ たまねぎ 中１個 にんじん 大 1/2個 じゃがいも 中２個 トマト缶（カット） １２０…
2023年12月28日
中華あんかけ （PDF 114.5KB） pdf
分） サラダ油 小さじ 1 しょうが 少々 豚肉（薄切り） 100ｇ 調味酒 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1 たまねぎ 中 1 個 …
2023年12月28日
大豆入りツナごはん （PDF 107.7KB） pdf
30ｇ 砂糖 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1 サラダ油 小さじ 1 にんじん（粗みじん切り） 中 1/2 本 ツナのオイル漬け 180ｇ…
2023年12月28日
チャンプルー （PDF 112.2KB） pdf
分） サラダ油 小さじ１ しょうが ３ｇ 豚肉(薄切り） ６０ｇ 調味酒 小さじ１ しょうゆ 小さじ１ にんじん 中１/2 本 きく…
2024年10月24日
磯錦 （PDF 122.1KB） pdf
35ｇ 砂糖 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1/2 水 大さじ 1 にんじん 1/4本 ちくわ 小 1本 茎わかめ（冷凍） 35ｇ …
2024年10月24日
タッカルビ （PDF 186.1KB） pdf
大さじ１ 酒 小さじ２弱（９g） 砂糖 小さじ２ しょうゆ 小さじ１弱（４ｇ） コチュジャン 小さじ１/２ にんにく 3ｇ しょうが …
2024年10月24日
じゃがいもの塩こうじ炒め （PDF 118.3KB） pdf
分） サラダ油 小さじ１ ベーコン ２５ｇ じゃがいも（大） １個 ピーマン ２個 塩こうじ 小さじ１強 うす口しょうゆ 小さじ１/2 …
2023年12月28日
韓国風肉じゃが （PDF 104.2KB） pdf
人分） ごま油 小さじ 1 にんにく 1 片 しょうが 小さじ 1 牛肉または豚肉（薄切り） 100g コチュジャン 小さじ 1/5 じ…
2023年12月28日
タコライス （PDF 120.6KB） pdf
】 サラダ油 小さじ 1/2 にんにく 少々 しょうが 少々 豚ひき肉 180ｇ 塩・こしょう 少々 たまねぎ 中 1/2 個 砂…
2024年10月24日
ピーマンの炒め煮 （PDF 138.0KB） pdf
分） サラダ油 小さじ 1/2 豚肉（スライス） 70ｇ にんじん 50g(中 5 ㎝長さ) ピーマン 110g(中 3 個) みりん 小…
2023年12月28日
ビビンバ丼 （PDF 116.0KB） pdf
200ｇ 砂糖 小さじ 2 しょうゆ 大さじ 1 みりん 小さじ 1/2 ぜんまい（水煮） 80ｇ 油揚げ 1 枚 砂糖 小さじ 2 …
2023年12月28日
豆のマリネ （PDF 132.1KB） pdf
40ｇ 砂糖 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 1 オリーブオイル 大さじ 1 酢 大さじ 1 砂糖 小さじ 1 塩 小さじ 1/4 …
2023年12月28日
高野豆腐入り酢豚 （PDF 159.1KB） pdf
0g しょうゆ 小さじ 1弱 しょうが １かけ 高野豆腐（サイコロ） 25g 牛乳 30㏄ 中華スープの素 小さじ 2/3 水 適量 …
2025年1月24日
鶏肉の赤ワイン煮 （PDF 132.0KB） pdf
分） サラダ油 小さじ１ にんにく 小 1 片 鶏もも肉 ３００ｇ 塩 少々 こしょう 少々 たまねぎ（中） ３/4 個 赤ワイン …
