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魚介類 せん切り昆布 北海道 品 名 産 地 ホールコーン（冷） 北海道 小イワシ 鹿児島 ブロッコリー 岐阜、愛知、徳島 サバ 九州 角切昆布 北海…

（冷） 北海道 角切昆布 北海道 えのきだけ 長野 煮干し 日本 ほうれん草 岐阜、静岡、群馬 さといも 愛媛 にんにく 中国 切り干し大根（せん） 岐阜…

岐阜、静岡 せん切り昆布 北海道 ごぼう 青森 大豆(ゆで) 岐阜 こまつな 岐阜、静岡 煮干し 日本 しめじ 長野 ひじき（米） 韓国 じゃがいも 長…

②せん切り昆布は、さっと洗う。 ③小松菜、もやしは下ゆでして、水気をしぼる。 ④切り干し大根は、水と調味料 Aで噛み応えが…

カット） 栃木 角切昆布 北海道 きくらげ（スライス） 中国 干しいたけ（ホール） 長野、三重、岐阜、栃木、静岡、愛知 キャベツ 長野 金時豆 北海道 く…

ま酢かけ、 おぼろ昆布のすまし汁、黒野の柿 5 調理の様子6 教室の様子7 給食の写真平成27年度第2回事業 1 実施日 平成27年11月4日（水曜日）…

、愛媛 肉類 角切昆布 北海道 品 名 産 地 枝豆むきみ（冷） 北海道 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重 福井・大分・福岡・長崎 くりの甘…

キシコ、北海道 角切昆布 北海道 きくらげ（スライス） 中国 干しいたけ（ホール） 宮崎 キャベツ 愛知 金時豆 北海道 こねぎ 岐阜、静岡 赤とうがらし…

・鹿児島 せん切り昆布 北海道 黒ごま(いり) 東南アジア諸国・中南米諸国 たけのこ（レトルト） 和歌山 枝豆 岐阜 魚介類 生しいたけ 岐阜 品 名 …

が 高知 せん切り昆布 北海道 魚介類 たまねぎ 北海道 品 名 産 地 チンゲンサイ 愛知・静岡 イカ(たんざく) ペルー なめこ 長野 イワシ（ドレ…

ねぎ 岐阜 せん切り昆布 北海道 はくさい 愛知 角切昆布 北海道 あずき 北海道 青のり粉 愛知 れんこん 愛知 太もやし 岐阜 しょうが 中国 大豆…

米粉 岐阜 角切昆布 北海道 にんにく 青森 魚介類 なばな 三重 品 名 産 地 たまねぎ 北海道 イワシ 千葉 じゃがいも 北海道・鹿児島 甘エ…

そ 愛知 せん切り昆布 北海道 米粉 岐阜 たけのこ（レトルト） 和歌山 岐阜市産イチゴジャム 岐阜 たまねぎ 兵庫 魚介類 チンゲンサイ 愛知、静岡 …

阜、長野、茨城 角切昆布 北海道 キャベツ 長野 かぼちゃ（角切） メキシコ、ニュージーランド きゅうり 岐阜 赤ピーマン 宮崎、高知 枝豆むきみ（冷） …

産 地 せん切り昆布 北海道 アサリ（むきみ） 中国 たけのこ（レトルト） 和歌山 アジ 長崎・東京 たまねぎ 北海道 イカ(たんざく) ペルー トマ…

のきだけ 長野 角切昆布 北海道 カットわかめ 徳島 干しいたけ（スライス） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 きくらげ（スライス） 中国 干しいたけ（ホール…

ぎ 岐阜、静岡 角切昆布 北海道 ごぼう 青森 干しいたけ（スライス） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 こまつな 岐阜、静岡、茨城 干しいたけ（ホール） 大…

ペルー せん切り昆布 北海道 サケの塩焼き 岩手 ぜんまい 中国 サバ ノルウェー たけのこ（レトルト） 和歌山 ちりめんじゃこ 愛媛・香川 たまねぎ…

ライス） 中国 角切昆布 北海道 キャベツ 愛知 干しいたけ（スライス） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 くきわかめ（冷） 三陸 黒豆 北海道 こねぎ 岐…

ごぼう 青森 角切昆布 北海道 こまつな 岐阜 きくらげ（スライス） 中国 じゃがいも 鹿児島・北海道 切り干し大根（せん） 岐阜 しょうが 高知 米粉…