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2023年12月28日

かきあげ (PDF 110.3KB) pdf

会 作成 かきあげ <作り方> ①さつまいもはせん切り、たまねぎは薄…

2025年10月14日

人気メニューレシピ|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

5KB) かきあげ (PDF 110.3KB) じゃがいものきんぴら (PDF 112.7KB) 厚揚げともやしのオイスターソース…

2026年4月14日

小中学校向け(岐阜市環境教育プログラムガイド)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

環境を守るための「かきくけこ」を実践し、それを継続することができる子どもたちを育むことを目的としています。 講座は、普段の授業では学ぶことのできない体験型の…

2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

する。 ④ 油をかき混ぜ、油の温度を均一にして温度をはかり、適温になったら揚げ始め る。 ⑤ 食材を入れる量や火加減を調節する。 <後片付け…

2026年4月14日

令和8年度岐阜市環境教育プログラムガイド (PDF 3.2MB) pdf

環境を守るための「かきくけこ」を実践し、継続することができ る子どもたちの育成を目的としています。 普段の授業では学ぶことのできない体験型のプログラムも…

2026年5月26日

中地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.0KB) pdf

※しょうないふ のかきたま汁 じる キ ※ ーマカレー ポ ※ テトスープ フルーツカクテル 豚肉 ※ぶたにく と厚 あつ 揚 あ …

2026年5月26日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.5KB) pdf

※しょうないふ のかきたま汁 じる 高野豆腐 ※ こ う や ど う ふ の卵 たまご とじ く ※ きわかめの炒 いた め煮 に  …

2026年5月26日

北地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.2KB) pdf

※しょうないふ のかきたま汁 じる 豚肉 ※ぶたにく と厚 あつ 揚 あ げの味噌 み そ 炒 いた め 大根 ※だいこん とツナ…

2026年5月26日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.6KB) pdf

※あつあ げのオイスターソース炒 いた め 豆乳杏仁豆腐 とうにゅうあんにんとうふ 大豆 ※だいず 入 い りツナごはん 小松菜 ※ …

2026年5月26日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.2KB) pdf

※あつあ げのオイスターソース炒 いた め 豆乳杏仁豆腐 とうにゅうあんにんとうふ キビナゴのから揚 あ げ じ ※ ゃがいものきんぴら…

2026年5月26日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.2KB) pdf

※しょうないふ のかきたま汁 じる 豚肉 ※ぶたにく と厚 あつ 揚 あ げの味噌 み そ 炒 いた め 大根 ※だいこん とツナ…

2025年9月25日

北地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.4KB) pdf

根 だいこん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ チ ※ リコンカン コ ※ ーンもやし コ ※ ンソメスープ …

2021年8月31日

令和2年度 和食給食推進事業|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

飯、牛乳 秋鮭のおかき揚げ彩あんかけ ほうれん草と切り干し大根のおひたし 舞茸と真丈の柚香椀 栗白玉 ほうじ茶風味 5 調理の様子6 給食の写真7 食…

2021年8月31日

平成30年度 和食給食推進事業|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

4 和食献立 かきまわし(五目ごはん)、牛乳 アユのずんだあん こまつなとブロッコリーのごまあえ 旬の野菜汁(味噌汁仕立て) 水菓子(ぶどう) …

2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

飯、牛乳 秋鮭のおかき揚げきのこあんかけ 小松菜と油揚げの柚子衣和え 菊花と根菜の沢煮椀 栗白玉 5 調理の様子 和食料理人の臼井様が調理をしてくだ…

2025年9月25日

南地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.3KB) pdf

根 だいこん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 三色 ※さんしょく …

2025年9月25日

中地区:10月献立表(中学校) (PDF 140.8KB) pdf

根 だいこん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ (令和7年度) 鶏肉 ※とりにく のレモンソース 青菜 ※あおな …

2025年9月25日

中地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.1KB) pdf

根 だいこん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ 【味 あじ の旅 たび ―滋賀県 し が け ん ―】 しょい…

2025年9月25日

南地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.0KB) pdf

根 だいこん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 三色 ※さんしょく …

2025年9月25日

北地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.1KB) pdf

根 だいこん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ サ ※ ワラのたつた揚 あ げ 甘酢 あ ま ず あえ お ※…

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