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会 作成 さつまいものシチュー ＜作り方＞ ①玉ねぎは 1/4 のくし切り…

4KB） さつまいものシチュー （PDF 112.4KB） 岐福早田味噌汁 （PDF 118.3KB） アサリのチャウダー （PD…

＜作り方＞ ①さつまいもはせん切り、たまねぎは薄切り、ごぼう はささがきにする。くきわかめは塩抜きしておく。 ②Ａをボールに入れ、小麦粉（分…

かん 静岡・愛知 さつまいも 茨城・徳島 ゆず 高知 ピーマン 宮崎・鹿児島 りんご（小学校用） 青森・長野・秋田 りんご（中学校用） 長野・青森

ピーマン 宮崎 さつまいも 徳島・茨城 ひじき（長） 韓国 さといも 愛媛 ほうれん草 岐阜 さといも（大） 愛媛 ホールコーン（冷） 北海道 さやい…

り 大根、人参 さつまいも えのき、しめじ、 まいたけ等 じゃがいも、 里芋等 ブロッコリー 下 処 理 清潔な軍手で へた…

大根 岐阜・愛知 さつまいも 茨城・徳島 大豆 岐阜 さといも 岐阜・愛媛・熊本 大豆(ゆで) 岐阜 さやいんげん（冷） 北海道 梅干し 中国 しめじ …

根（せん） 岐阜 さつまいも 茨城・徳島 太もやし 岐阜 さといも 愛媛・熊本 大根 岐阜 さやいんげん（冷） 北海道 大豆 岐阜 しめじ 長野 大豆(…

4　和食献立 さつまいもと栗ごはん、牛乳 大根と厚揚の揚げ煮　鶏そぼろ餡 大根葉とじゃこの煮浸し 豚汁 柿羊羹 5　調理の様子6　給食の写真平成…

太もやし 岐阜 さつまいも 茨城 大根 岐阜・鹿児島 さといも 愛媛 大根葉（乾） 徳島 さやいんげん（冷） 北海道 大豆 岐阜 しめじ 長野 白ごま…

米飯、牛乳 サケのさつまいも入りきのこあんかけ 大根と角麩の煮物 筏師汁 抹茶ぷりん 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践令和元年度　長森中…

岐阜 大豆 岐阜 さつまいも 徳島・茨城 白ごま(いり) 東南アジア諸国・中南米諸国 さといも 岐阜・愛媛 米粉 岐阜 さやいんげん（冷） 北海道 魚介類…

※韓国では、さつまいもを使うことが多いですが、学 校給食ではじゃがいもを使っています。 ※トッポギやごま油など、お好みで加えることも出来 …

まご とじうどん　さつまいもチップス　大根 ※だいこん と厚揚 あ つ あ げの煮物 に も の ツ ※ ナライス　大根 ※だいこん とし…

　だ　　て　　名 さつまいものシチュー　フ ※ ライビーンズ　海藻 ※かいそう サラダ ち ※ くわの磯辺揚 い そ べ あ げ　切 ※き…

合 あ わせ さつまいものシチュー　フ ※ ライビーンズ　海藻 ※かいそう サラダ 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ げ　磯錦 ※いそに…

生しいたけ 岐阜 さつまいも 徳島・茨城 切り干し大根（せん） 岐阜 さといも 岐阜・愛媛 太もやし 岐阜 さといも（大） 岐阜・愛媛 大根 岐阜・愛知 …

4 和食献立 栗とさつまいものごはん、牛乳 鮎の春巻き ほうれん草としめじのおひたし 根菜汁 5 調理の様子 春巻きを揚げている様子です。春巻は巻く…

太もやし 岐阜 さつまいも 徳島 大根 岐阜・青森・北海道 さといも 愛媛 大豆 岐阜 さといも（大） 愛媛 白ごま(いり) 中南米・アフリカ・アメリカ…

まご とじうどん　さつまいもチップス　大根 ※だいこん とツナの煮物 に も の ハ ※ ヤシライス　小松菜 ※ こ ま つ な のソテー　フ…