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メニューレシピ サバの味噌煮 ＜作り方＞ ①しょうがはせん切りに、ねぎは…

7KB） サバの味噌煮 （PDF 164.6KB） アユの薬味だれ （PDF 139.9KB） アジの南蛮漬け （PDF 107.…

道 パセリ 長野 サバ ノルウェー パプリカ（黄） 岐阜・韓国 パプリカ（赤） 岐阜・韓国 肉類 ピーマン 宮崎 品 名 産 地 ひじき（米） 韓国 …

践 波多野様に鯛をさばいていただいている様子です。生徒たちは興味津々で波多野様の包丁捌きを見つめていました。また、大根を網目状に切る飾り切りで、漁で鯛を捕まえ…

じん 岐阜・北海道 サバ ノルウェー にんにく 青森 シシャモ ノルウェー ねぎ 長野・鳥取・静岡 甘エビ（粉付き） カナダ・日本・東南アジア・ロシア は…

手 なめこ 岐阜 サバ ノルウェー にんじん 岐阜 ちりめんじゃこ 愛媛・香川 にんにく 青森 ワカサギ カナダ ねぎ 岐阜、長野、静岡 魚のオイル漬け…

ぜんまい 中国 サバ ノルウェー たけのこ（レトルト） 和歌山 ちりめんじゃこ 愛媛・香川 たまねぎ 北海道 ニシン 北海道 チンゲンサイ 愛知・静岡…

アジの他、イワシやサバなどもおすすめです。 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003875

オイル漬け タイ サバ ノルウェー 果実類 シシャモ ノルウェー 清見オレンジ 和歌山・愛知・静岡 ちりめんじゃこ（乾） 愛媛・香川 マグロスープ煮 中…

） ヒスタミン さば、マグロ、カジキ マグロ 顔面（口のまわりや耳た ぶ）の紅潮、頭痛、発疹、 嘔吐、発熱 重症の場合は呼吸困難 や意識不明 …

長野・鳥取・大分 サバ ノルウェー はくさい 岐阜・長野 シシャモ ノルウェー パセリ 長野・静岡 タラ角切 ロシア パプリカ（赤） 韓国 魚のオイル漬…

ルト） 福岡・熊本 サバ ノルウェー たまねぎ 北海道 ちりめんじゃこ 広島・香川・兵庫・長崎・佐賀・大分・鹿児島・岡山 チンゲンサイ 静岡・愛知 ブリの照…

たまねぎ 北海道 サバ 長崎 チンゲンサイ 愛知・静岡 ちりめんじゃこ 広島・香川・兵庫・長崎・佐賀・大分・鹿児島・岡山 にら 高知 ハタハタ 京都・兵庫…

ゼ ※ リー サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 抹茶 まっちゃ 豆 まめ 大根…

み そ し る サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる カ ※ レーライス　フ ※ ラ…

み そ し る サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 抹茶 まっちゃ 豆 まめ 変 …

み そ し る サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 抹茶豆 まっちゃまめ カ ※ …

ゼ ※ リー サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる 大根 ※だいこん と豚肉 ぶたに…

えられています。 サバの煮 に つけ　ほ ※ うれん草 そう のおかかあえ　け ※ んちん汁 じる シーフードライス　ポテトサラダ　豆腐 …

ルト） 福岡・熊本 サバ ノルウェー たまねぎ 北海道 しじみの佃煮 インド・タイ にら 高知 ハタハタ 京都・兵庫 にんじん 愛知・静岡 むきえび ミャ…