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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

) 給食室用のスリッパ・リフトシューズ・調理用シューズ洗浄、消毒 手荒い槽洗浄(2ヶ所) 日( ) 倉庫消毒ぶき 保管庫整理 日( ) 食器、ボール、食缶…

2023年7月31日

北地区:8・9月献立表(小学校) (PDF 142.5KB) pdf

※こうめ のさっぱりあえ ゼリー ペスカトーレソース  ビ ※ ーンズサラダ グリーンポテト 鶏 ※とり つみれのおろしだれ 野菜 や さ …

2023年7月31日

中地区:8・9月献立表(小学校) (PDF 142.2KB) pdf

※こうめ のさっぱりあえ ゼリー チ ※ キンビーンズ オムレツ キ ※ ャベツとツナのソテー ち ※ くわのカレー天 てん ぷら ひ…

2023年7月31日

南地区:8・9月献立表(中学校) (PDF 144.0KB) pdf

※こうめ のさっぱりあえ ゼリー ゴ ※ ーヤチャンプルー にんじんシリシリ 卵入 ※たまごい りアーサー汁 じる 【ふるさと食材 しょ…

2023年7月31日

中地区:8・9月献立表(中学校) (PDF 143.6KB) pdf

※こうめ のさっぱりあえ ゼリー 豚 ※ぶた キムチ くきわかめの炒 いた め煮 に  豆腐 ※とうふ とにらのスープ 中華丼 ※ち…

2023年7月31日

北地区:8・9月献立表(中学校) (PDF 143.8KB) pdf

※こうめ のさっぱりあえ ゼリー ペスカトーレソース  ビ ※ ーンズサラダ グリーンポテト 鶏 ※とり つみれのおろしだれ 野菜 や さ …

2023年7月31日

南地区:8・9月献立表(小学校) (PDF 142.5KB) pdf

※こうめ のさっぱりあえ ゼリー ペスカトーレソース  ビ ※ ーンズサラダ グリーンポテト ち ※ くわのカレー天 てん ぷら ひ ※…

2023年12月28日

アユの薬味だれ (PDF 139.9KB) pdf

酸味もあり、さっぱりした味が人気です。 甘だれやごま味噌だれなどをかければ、 他の味を楽しめます。 A 他のレシピもご覧になりたい方は…

2023年12月28日

アジの南蛮漬け (PDF 107.5KB) pdf

の酸味によって、さっぱりとした味付けで 青魚が食べやすくなります。 アジの他、イワシやサバなどもおすすめです。 他のレシピもご覧になりたい方は、 …

2023年12月28日

大豆入りツナごはん (PDF 107.7KB) pdf

がきいて、 さっぱりおいしくなりますよ。 A B 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003875