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2025年5月20日

放課後児童クラブ html

たり、仲間遊びやもの作りの機会を作るなど、放課後児童クラブに行くことが楽しみになるよう活動の工夫をしています。3 対象児童 利用要件 市立小学校に就学し…

2025年5月9日

にんじんの塩こうじきんぴら (PDF 111.6KB) pdf

作り方> ①にんじん、ごぼう、じゃがいもは千切りにする。 ②ごぼう、じゃがいもを水にさらす。 ③ごま油を熱し、ごぼ…

2025年4月9日

令和7年度岐阜市環境教育プログラムガイド (PDF 3.6MB) pdf

ボ池」の周りに町を作ります。池の自然を守 るため、班で話し合い、施設などの配置を決 めます。 最後に、池をつなげて大きな川となり、自 分たちの排水に…

2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業 html

です。鮎の春巻きは手作りにこだわっていただきました。梅や青じそが入っているため、香りの良い一品となっていました。7 食育講話、実践 食育講話ではイカとマグロを…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

(1)衛生管理の組織作り …………………………………………………1 (2)緊急時の連絡体制 ……………………………………………………3 2 施設設備…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

(1)衛生管理の組織作り …………………………………………………1 (2)緊急時の連絡体制 ……………………………………………………3 2 施設設備…

2024年12月6日

コーンもやし (PDF 134.1KB) pdf

作り方> ①太もやし、冷凍ホールコーンは、サッとゆでて湯を 切る。 ②①を熱いままフライパンにいれ、調味料を加えて混 …

2024年12月16日

グリーンポテト (PDF 137.8KB) pdf

作り方> ①じゃがいもは、一口大に切り、水にさらす。 ②①の水気を切り鍋に入れ、じゃがいもが浸るくらい の水を加えて火にか…

2025年1月24日

鶏肉の赤ワイン煮 (PDF 132.0KB) pdf

作り方> ①にんにくはみじん切り、たまねぎは、縦横半分に切 り、5 ㎜幅にスライスする。鶏もも肉は、一口大(2 ㎝角)に切り、…

2024年10月24日

和風ハンバーグ (PDF 161.4KB) pdf

作り方> ①たまねぎはうす切り、しょうがは千切りにする。 ②鍋にAの調味料と水100ccを入れ、煮立たせる。 ③②に…

2024年10月24日

タッカルビ (PDF 186.1KB) pdf

作り方> ①Aの調味料を混ぜておく。 ②じゃがいもは拍子切りにし、水にさらして水気を 切っておく。にんにく・しょうがは…

2024年10月24日

じゃがいもの塩こうじ炒め (PDF 118.3KB) pdf

作り方> ①ベーコンは 5㎜幅のうす切り、じゃがいもは細切 り、ピーマンは千切りにする。 ②じゃがいもは水にさらし、水をき…

2024年10月24日

夏野菜カレー (PDF 134.1KB) pdf

作り方> ①にんにく、しょうがはみじん切り、たまねぎは 1/4 くし切り、なすは半月切り(水にさらす)、かぼちゃ は角切り、ト…

2024年10月24日

磯錦 (PDF 122.1KB) pdf

作り方> ①乾燥大豆は水洗いをし、4倍量の水に一晩つけて十 分に水を吸わせ、つけ汁ごと煮る。柔らかくなった ら Aの調味料と水を…

2024年10月24日

サバの味噌煮 (PDF 164.6KB) pdf

作り方> ①しょうがはせん切りに、ねぎはぶつ切り(3cm)に する。 ②鍋に Aを入れ中火にかける。 ③②が溶…

2024年10月24日

ピーマンの炒め煮 (PDF 138.0KB) pdf

作り方> ➀豚肉は2㎝長さ、にんじんとピーマンは短冊切りに する。 ②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。 …

2023年12月28日

岐福早田味噌汁 (PDF 118.3KB) pdf

作り方> ➀けずりぶしでだしをとる。 ②だいこん・にんじんはいちょう切り、えのきだけは 3㎝長さ、こねぎは小口切りにする…

2023年12月28日

フライビーンズ (PDF 114.8KB) pdf

作り方> ①大豆は、一晩水に浸して戻す。 ②①の大豆をざるにとり、水を切る。 ③片栗粉を、②の大豆にまぶす。 …

2023年12月28日

郡上味噌けいちゃん (PDF 112.6KB) pdf

作り方> ①キャベツは 2cm 色紙切り、たまねぎは 1cm くし 切り。にんにく、しょうがはみじん切り、鶏肉は、 2cm 角に…

2023年12月28日

牛乳入りおから (PDF 131.5KB) pdf

作り方> ① 干ししいたけを水に戻して縦半分に切り、薄くス ライスする。油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。 ② にんじんは…

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