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のホールコーンを 使いますが、レトルトや缶詰を使えば、ゆでる手 間が省けてさらにお手軽です。

（３） 調味料の使い残しの取扱い、片付けについて・・・・・・・・・・・・・・・・・・１４ （４） 釜の洗浄について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

があるので、調味料の使いすぎを防ぐことが できます。 炒め物の他にも、漬物や焼き物などの色々な料 理に使える調味料です。 Ａ

生のトマトやレタスを使いますが、 給食では生野菜を使用せず、加熱調理した タコライスの具をご飯の上にのせて食べます。 ひと手間かけてチンゲン菜…

様々な調味料を使い、あんを作ります。 冷めてもおいしく食べられるので、 お弁当のおかずにも合いますよ。 Ａ B 他のレシピもご覧…

なく赤唐辛子を 使います。中学校では細かく刻んで加え、 小学校では刻まず油と熱し、 辛みを油にうつしてから取り出します。 Ａ 他のレシピもご…

煮物以外にも、様々な使い方を 再発見できますよ。 肉の一部を高野豆腐に置き換えると、 カルシウム、鉄、食物繊維などの 栄養がアップします。…

衣には米粉を使い、油の吸収を抑えています。 B A 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003…

岐阜市災害本部に使い捨て食器の要請をする。 （６）調理における衛生管理 できる限り岐阜市学校給食衛生管理マニュアルに沿った作業を行うこととし、清…

荒れ等がある場合は、使い捨て密着手袋を使用する。 ②手洗い・消毒のタイミング ア 手は常に汗をかき…

荒れ等がある場合は、使い捨て密着手袋を使用する。 ②手洗い・消毒のタイミング ア 手は常に汗…

、家電製品の選び方・使い方など「省エネの技」を伝授します。 冬の省エネと暖かい暮らし講座 暖房器具や冬の家電製品を上手に選び、使うことは、省エネだけ…

て県 産のなめこを使いあんをかけていただ きます。＜副菜＞ 干し茎芋とスルメのきんぴら 干し茎芋とは、さといもの茎を干し たものです。別名ずいき・いも…

、家電製品の選び方・使い方など「省エネの技」を伝授します。 5月～6月予定 講座 暖房器具や冬の家電製品を上手に選び、使うことは、省エネだけでなく、ヒートショ…