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洋風スープの素 小さじ 2 塩 適量 こしょう 少々 牛乳 200cc 米粉 小さじ 5 水 大さじ 2 （写真） ルウを使用せ…

じ２ 本みりん 小さじ 1 調味酒 小さじ 1 ※給食では生のゆず（200 人に 1 個程度）を使 い、果汁を絞ったり、皮を香り付けに使っ…

分） サラダ油 小さじ 1/２ ベーコン ２５ｇ たまねぎ 小１個 にんじん 中 1/４本 じゃがいも 小１個 トマト 小１個 トマ…

0g サラダ油 小さじ 2/3 たまねぎ 中 1個 キャベツ 1/10玉（100ｇ） キムチ 50ｇ にら 1/2束 砂糖 小さじ 1 …

さじ４弱 米粉 小さじ１ 水 適宜 小麦粉（打ち粉用） 小さじ２ 揚げ油 適宜 秋の献立に登場するシシャモの天ぷらです。 天ぷらの衣にすり…

.５ｇ 調味酒 小さじ１ 本みりん 小さじ１ うすくちしょうゆ 小さじ１と１/４ 塩 0.５ｇ 水 70～80ｃｃ 毎年６月４日か…

/２ しょうゆ 小さじ 1/２ 黒ごま 適量 給食に登場するのを楽しみに待つ児童生徒が いる人気メニューのひとつです。 さつまいもは、食物繊維…

分） サラダ油 小さじ１弱 にんにく 小１片 しょうが １片 豚肉（スライス） 200g たまねぎ 中１個 チンゲンサイ １株 にら…

８0ｇ 砂糖 小さじ 1と 1/2 しょうゆ 小さじ 1と 1/2 本みりん 小さじ 1/2 さやいんげん（生又は冷凍） ２０g ごはん …

メ） １ｇ 塩 小さじ１/６ こしょう 少々 あと一品欲しい時に、包丁を使わず手軽に…

300ｇ） 塩 小さじ１/６ こしょう 少々 パセリ（乾燥・粉） 少々 …

分） サラダ油 小さじ１ にんにく 小 1 片 鶏もも肉 ３００ｇ 塩 少々 こしょう 少々 たまねぎ（中） ３/4 個 赤ワイン …

人分） ごま油 小さじ１ にんじん １/２本 ごぼう １/８本 じゃがいも 中１個 砂糖 小さじ 1/3 しらす干し ２０ｇ うすく…

袋） しょうゆ 小さじ 1 調味酒 小さじ 2 本みりん 小さじ 1/2 砂糖 大さじ 1 郡上味噌 10ｇ 赤味噌 10ｇ …

７５ｇ 砂糖 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 2 塩 一つまみ 牛乳 40ｇ ねぎ 10ｃｍ長さ おから…

分） サラダ油 小さじ 1/2 にんにく 1 かけ 豚肉（平切） 150ｇ にんじん 中 1/3 本 太もやし 2/3 袋 きくらげ（乾…

30ｇ 砂糖 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1 サラダ油 小さじ 1 にんじん（粗みじん切り） 中 1/2 本 ツナのオイル漬け 180ｇ…

うが(みじん切り) 小さじ1弱 青さのり粉 適量(お好みで) 粉かつお 適量(お好みで) ウスターソース 小さじ2 焼きそばソース 小さじ2 …

分） サラダ油 小さじ 1 ごぼう 20g（1/8 本） つきだしこんにゃく 40ｇ にんじん 1/4 本 じゃがいも 中 1 個 砂糖…

30ｇ 調味酒 小さじ 1 塩 少々 小麦粉 60ｇ 米粉 10ｇ 揚げ油 適量 衣は小…