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2023年12月28日

アユの薬味だれ (PDF 139.9KB) pdf

しょうゆ 小さじ 2 みりん 小さじ 2 調味酒 小さじ 1 ※調味料を全て小鍋に入れ、弱火にかけて煮立てる…

2023年12月28日

豚肉のあんからめ (PDF 145.4KB) pdf

00g 調味酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 しょうが 少々 片栗粉 適量 揚げ油 適量 ウスターソース 小さじ2 砂糖 大さじ 1…

2023年12月28日

ポークビーンズ (PDF 142.8KB) pdf

0g サラダ油 小さじ1 豚肉スライス 90g たまねぎ 中1個 にんじん 大 1/2個 じゃがいも 中2個 トマト缶(カット) 120…

2024年10月24日

和風ハンバーグ (PDF 161.4KB) pdf

ダ油 小さじ1 Aの調味料と水を加えたら、和風ハンバーグと同じよう たまねぎ(中) 1/4個 に煮る。ハンバーグをとりだ…

2023年12月28日

中華あんかけ (PDF 114.5KB) pdf

分) サラダ油 小さじ 1 しょうが 少々 豚肉(薄切り) 100g 調味酒 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1 たまねぎ 中 1 個 …

2023年12月28日

大豆入りツナごはん (PDF 107.7KB) pdf

30g 砂糖 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1 サラダ油 小さじ 1 にんじん(粗みじん切り) 中 1/2 本 ツナのオイル漬け 180g…

2024年3月11日

麻婆豆腐 (PDF 151.0KB) pdf

分) サラダ油 小さじ 1 しょうが(みじん切り) 少々 にんにく(みじん切り) 少々 豚ひき肉 140g しょうゆ 大さじ 1 強 酒…

2023年12月28日

チャンプルー (PDF 112.2KB) pdf

分) サラダ油 小さじ1 しょうが 3g 豚肉(薄切り) 60g 調味酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 にんじん 中1/2 本 きく…

2024年10月24日

磯錦 (PDF 122.1KB) pdf

35g 砂糖 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1/2 水 大さじ 1 にんじん 1/4本 ちくわ 小 1本 茎わかめ(冷凍) 35g …

2024年10月24日

タッカルビ (PDF 186.1KB) pdf

大さじ1 酒 小さじ2弱(9g) 砂糖 小さじ2 しょうゆ 小さじ1弱(4g) コチュジャン 小さじ1/2 にんにく 3g しょうが …

2024年10月24日

じゃがいもの塩こうじ炒め (PDF 118.3KB) pdf

分) サラダ油 小さじ1 ベーコン 25g じゃがいも(大) 1個 ピーマン 2個 塩こうじ 小さじ1強 うす口しょうゆ 小さじ1/2 …

2023年12月28日

韓国風肉じゃが (PDF 104.2KB) pdf

人分) ごま油 小さじ 1 にんにく 1 片 しょうが 小さじ 1 牛肉または豚肉(薄切り) 100g コチュジャン 小さじ 1/5 じ…

2023年12月28日

タコライス (PDF 120.6KB) pdf

】 サラダ油 小さじ 1/2 にんにく 少々 しょうが 少々 豚ひき肉 180g 塩・こしょう 少々 たまねぎ 中 1/2 個 砂…

2023年12月28日

ビビンバ丼 (PDF 116.0KB) pdf

200g 砂糖 小さじ 2 しょうゆ 大さじ 1 みりん 小さじ 1/2 ぜんまい(水煮) 80g 油揚げ 1 枚 砂糖 小さじ 2 …

2023年12月28日

豆のマリネ (PDF 132.1KB) pdf

40g 砂糖 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 1 オリーブオイル 大さじ 1 酢 大さじ 1 砂糖 小さじ 1 塩 小さじ 1/4 …

2024年10月24日

ピーマンの炒め煮 (PDF 138.0KB) pdf

分) サラダ油 小さじ 1/2 豚肉(スライス) 70g にんじん 50g(中 5 ㎝長さ) ピーマン 110g(中 3 個) みりん 小…

2023年12月28日

高野豆腐入り酢豚 (PDF 159.1KB) pdf

0g しょうゆ 小さじ 1弱 しょうが 1かけ 高野豆腐(サイコロ) 25g 牛乳 30㏄ 中華スープの素 小さじ 2/3 水 適量 …

2023年12月28日

切り干し大根のごまよごし (PDF 127.0KB) pdf

cc しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ2/3 しょうゆ 小さじ1 すりごま 小さじ 1 切り干し大根…

2024年10月24日

サバの味噌煮 (PDF 164.6KB) pdf

みりん 小さじ 1 調味酒 大さじ 1 水 100cc ※作り方は、味噌煮と同じです。 …

2023年12月28日

カレーライス (PDF 119.7KB) pdf

分) サラダ油 小さじ 1/2 にんにく 1 片 しょうが 1 片 豚肉(薄切り) 150g 塩 少々 こしょう 少々 たまねぎ 中…

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