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4　和食献立 秋の味覚彩りご飯、牛乳 清流アユの岐福味噌かけ 紅葉人参とほうれん草のおひたし 具材たっぷり秋の汁 柿 5　調理の様子6　給食の写真7…

かっている柚子味噌の風味がよく、主食が進む一品となっていました。7 食育講話、実践 波多野様に鯛をさばいていただいている様子です。生徒たちは興味津々で波多野様…

栗白玉 ほうじ茶風味 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践 ※校内テレビ放送の様子令和2年度　藍川中学校実施 1　実施日 令和2年11月1…

豚肉とごまの風味が ピーマンの味やにおいを 和らげてくれます。

ポギやごま油など、お好みで加えることも出来 ます。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材料 使…

※お好みでパセリの代わりに、粉チーズや青のり等を ふっても楽しめます。 …

と煮る。（唐辛子はお好みで入れ、煮立 てたら取り出す。） ④揚げたアジに③をかけて出来上がり。 ※本レシピは、学…

お好みでしょうがの量を 加減して加えてください。 しょうがのしぼり汁を加えたら、 加熱しすぎないようにしましょう。 ほん…

す。ゆで汁は お好みで量を加減して下さい。 野菜もたっぷり食べられます。 Ａ ルウ 他のレシピもご覧になりたい方は、 …

です。 お好みで郡上味噌の割合を 加減してくださいね。 野菜もたっぷり食べられます。 Ａ 他のレシピもご覧になりたい方は、 …

ごま油の風味とコチュジャンの辛みが 人気の料理です。 和食の肉じゃがとはひと味違います。 仕上げにごまを加えることがポイントです。…

加熱していますが、お好みでトッ ピングしても彩がきれいになります。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。…

青さのり粉 適量(お好みで) 粉かつお 適量(お好みで) ウスターソース 小さじ2 焼きそばソース 小さじ2 …

。 ＊お好みで一味唐辛子を加えると、ピリッと辛さが 加わります。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲…

仕上げる。（お好みで一味唐辛子を加えてください。） ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

厚揚げに、にんにくの風味も加わって とてもおいしく、ごはんも進む一品です。 きくらげのコリコリ食感と、もやしの シャキシャキ食感が子どもたちに…

詰め、一味唐辛子をお好みの量加えて味 を調えて出来上がり。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

ます。 割合はお好みで調整してください。

や塩分によって 好みで量を調節してください。 また、豆腐から出る水分をみながら 水の量を加減しましょう。 にらのかわりにねぎを使っても おい…

、岐阜を代表する秋の味覚です。 本日は、栗の蜜煮と豆乳をゼラチンで固め、プリ ンにしました。このプリンに富有柿で作ったソース をかけていただきます。給食室…