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2024年6月10日

令和3-5年度施設整備計画 (PDF 196.3KB) pdf

学校給食施設 単独校調理場 59 箇所 共同調理場 5 箇所 スポーツ施設 学校水泳プール 69 箇所 学校武道場 22 箇所 社会体育施設 22 箇所…

2024年7月4日

令和6年第1回定例会会議録(1月17日開催) (PDF 136.8KB) pdf

おける今後の学校給食調理体制について(学校給食課) 第6 閉会 6 会議に付した事件 「5 議事日程」のとおり。 -3…

2024年7月4日

令和6年第4回臨時会会議録(3月22日開催) (PDF 326.1KB) pdf

岐阜市学校給食共同調理場条例施行規則の一部を改正する規則制 定について(学校給食課) ※ (10) 第23号議案 教育委員会委員の辞職について(教育政…

2024年6月10日

高等職業訓練促進給付金(チラシ) (PDF 695.2KB) pdf

療法士、作業療法士、調理師、 製菓衛生師等の国家資格や、デジタル分野等の民間資格など雇用保険の 教育訓練給付の指定講座のうち、以下の資格 訓練開始日以降、…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

岐阜市学校給食調理作業マニュアル 栄養教諭・学校栄養職員部会 岐阜市教育委員会 平成19年11月初版発行 (令和6年6月第7回…

2024年6月27日

草潤中学校 学校案内 (PDF 2.6MB) pdf

畑で作物栽培・収穫・調理 全校体育(ソフトボール・卓球等) 生徒主催イベント 3 月 卒業式 校外学習 地域とのふれあい(焼き芋・餅つき) …

2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

ニュアル (共同調理場) 岐阜市教育委員会 平成 22 年 6月初版発行 (令和 5…

2024年5月28日

令和6年度第2回会長会_会議資料 (PDF 640.4KB) pdf

【わが家】親子料理レシピ・決めて守ろう!わが家のルール 等 【わたし】休日の過ごし方・わたしの健康法・今チャレンジしていること 好きなスポーツ…

2023年12月28日

じゃがいものきんぴら (PDF 112.7KB) pdf

いも類を使った料理の中で、 特に人気のメニューです。 千切りにしたじゃがいもは、しっかり水に さらし、でんぷん質をおとしてから調理する …

2023年12月28日

鶏肉のから揚げ (PDF 140.7KB) pdf

A 小さじ2 料理酒 小さじ 2/3 かたくり粉 40g 米粉 小さじ 2 揚げ油 適宜 …

2023年12月28日

ビビンバ丼 (PDF 116.0KB) pdf

給食で人気の韓国料理です。 豆板醤のピリッとした辛さと 下煮したぜんまい、油揚げの甘さが よく合っています。 食べるときに炒り卵…

2023年12月28日

かきあげ (PDF 110.3KB) pdf

、 幅が広がり、料理が楽しくなりますね。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材…

2023年12月28日

韓国風肉じゃが (PDF 104.2KB) pdf

の辛みが 人気の料理です。 和食の肉じゃがとはひと味違います。 仕上げにごまを加えることがポイントです。 他のレシピもご覧になりたい方は、…

2023年12月28日

豆のマリネ (PDF 132.1KB) pdf

た、給食オリジナルの料理です。 大豆に下味をつけておくのがポイントです。 出来たてもおいしいですが、 冷まして時間をおくと味がよくなじみ、 さら…

2023年12月28日

タコライス (PDF 120.6KB) pdf

株 沖縄料理のタコライス。 本来は生のトマトやレタスを使いますが、 給食では生野菜を使用せず、加熱調理した タコライスの具をご飯の上にの…

2023年12月28日

フライビーンズ (PDF 114.8KB) pdf

(写真) 豆料理の中でも子どもたちに人気の料理です。 からりと揚がった大豆は「かみかみメニュー」 としてもおすすめです。 他のレシピも…

2024年1月25日

第8回岐阜市教育委員会定例会会議録(抜粋) (PDF 422.3KB) pdf

、安全、コロナ禍での調理技能の習得について 話題となり、更なる質疑応答ののち、調査研究が適切かつ十分であると全会一致で議決し た。審議をお願いする。 【…

2024年1月29日

2023通信NO.12 (PDF 363.4KB) pdf

越えての交流、しかも料理をしながら の特別な時間となりました。 サポートリクエスト 参加希望者は、シニアリーダー、または事務局へ申し出てください。 ☎…

2024年1月30日

長良東小学校5年 辻 悠右 週に一度の三世代ごはん (PDF 75.9KB) pdf

い し い 料 理 を 作 っ て く れ る の で 、 い つ も 楽 し み に し て い ま す…

2024年1月30日

七郷小学校6年 所 楓葉 決まった家事をする (PDF 75.1KB) pdf

さ ん は 料 理 、 お 父 さ ん は み ん な の 家 事 を 手 伝 う た ん 当 で す 。…

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