って将軍家に献上する熟鮨（なれずし）が作られました。鵜飼で捕まえられた私たちは御鮨元と呼ばれる二軒の河崎家の手で御鮨にされました。運ばれるとすぐ水洗いして塩漬け…
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2023年3月24日
ナビ番号：450 御鮨所跡 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 観光 > その他観光に関する事業 > 岐阜市まちなか歩き > ぎふ いざナビ > 史跡・碑（ナビ番号400～452）
2021年8月3日
平成23年度 上級試験問題 （PDF 279.0KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
提灯 ③ 鮎の熟鮨 ④ だいこん 問題３ 次の文章を読み、空欄 に入る語句として正しいものを、次の①～④の うち…
2021年8月3日
平成20年度 初級試験問題 （PDF 304.1KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
つとして の熟鮨（なれずし）を幕府に献上する際に利用していた 街道である。 ① 鮭 ② 鯖 ③ 鮒 ④ 鮎 -…
2021年8月3日
平成28年度 初級試験問題 （PDF 521.7KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
産とし て知られる熟鮨の材料として正しいものを、次の①～④のうちから一つ選びなさ い。 ① 鮒 ふな ② 鯉 こい ③ 鮎 …
2021年8月3日
平成23年度 初級試験問題 （PDF 381.6KB） pdf
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産品の一つとして鮎の熟鮨（なれずし）を幕府に 献上する際に利用されていた街道は通称 と呼ばれている。鮎の熟鮨は他 の藩からも献上されていたが、岐阜の…
2021年8月3日
平成25年度 初級試験問題 （PDF 684.7KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
して の 熟鮨（なれずし）を幕府に献上する際に利用していた街道である。 ① 鯖 ② 鮎 ③ 鯉 ④ 鮒 …
2021年8月3日
平成22年度 初級試験問題 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
産品の一つとして鮎の熟鮨（なれずし）を幕府に献上する際に利用し ていた街道である。 ① 美濃路 ② 熟鮨 ③ 御鮨 ④ 鮎…
