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2021年7月27日

学校給食用食材結果一覧(平成28年度) (PDF 153.7KB) pdf

6日  11月8日 牛蒡 青森県 一般食品 不検出 0.85 不検出 1.11 不検出 2.0 100 33 10月26日 11月8日 りんご 長野県 一般食…

2021年7月27日

学校給食用食材結果一覧(平成29年度) (PDF 151.8KB) pdf

7日 12月28日 ごぼう 青森県 一般食品 不検出 0.99 不検出 1.13 不検出 2.1 100 43 12月27日 12月28日 みかん 静岡県 一…

2025年5月9日

にんじんの塩こうじきんぴら (PDF 111.6KB) pdf

①にんじん、ごぼう、じゃがいもは千切りにする。 ②ごぼう、じゃがいもを水にさらす。 ③ごま油を熱し、ごぼう、にんじんの順に炒める。 …

2023年11月24日

かみなり汁 (PDF 93.5KB) pdf

おだしをとる。 2ごぼうは半月切り、にんじん、だいこんは いちょう切り、油揚げは細切り、ねぎは 小口切り、木綿豆腐はさいの目切りにする。 板こんにゃくは…

2023年2月20日

のっぺい汁 (PDF 64.0KB) pdf

んでアクを とる。ごぼうはささがき、板こんにゃくは色紙 切りにし、下茹でする。ねぎは小口切り、土し ょうがはすりおろしておく。 3 鍋に油を熱し、ごぼ

2026年3月6日

3月7日青果部予定数量 (PDF 87.3KB) pdf

ーランド 2 4 ごぼう 青森 3 20 ピーマン 鹿児島 4 5 れんこん 愛知 3 21 いんげん 鹿児島 0 6 はくさい 愛知 15 22 さやえ…

2026年2月26日

3月産地 (PDF 82.5KB) pdf

さい 愛知、長崎 ごぼう 青森 赤とうがらし 静岡 にんじん 愛知、鹿児島 ぜんまい(水煮) 中国 れんこん 愛知 カットわかめ 宮城、岩手 かんぴょう…

2026年2月25日

学校給食用食材結果一覧(令和7年度) (PDF 56.1KB) pdf

6日 12月22日 ごぼう 青森県 一般食品 不検出 1.15 不検出 1.43 不検出 2.6 100 12 10月28日 11月4日 牛乳 岐阜県 牛乳 …

2023年12月28日

じゃがいものきんぴら (PDF 112.7KB) pdf

<作り方> ①ごぼう、じゃがいも、にんじんは千切りにし、 ごぼう、じゃがいもは切った後水にさらしておく。 ②さやいんげんは3cmの長さに切っ…

2026年1月28日

2月産地 (PDF 85.7KB) pdf

かめ(冷) 三陸 ごぼう 青森 きくらげ(スライス) 中国 さといも 愛媛 チンゲンサイ 愛知、静岡 ねぎ 静岡、茨城、群馬、大分 枝豆むきみ(冷) 北海…

2026年3月6日

3月6日青果部日報 (PDF 103.1KB) pdf

んじん かぼちゃ ごぼう ピーマン 市     況 入 荷 数 量 前 日 比 較 増 減 野   菜 307,624㎏ 令和8年3月6…

2021年6月14日

お腹すっきり和風ヘルシーカレー・根菜たっぷりスープ (PDF 114.5KB) pdf

旬を迎えるれんこん&ごぼう!!新鮮なうちにまるごといただきましょう! れんこんの選び方:ふっくらとして太い物、持った時にずっしりと重みを感じる 物が水分…

2025年11月5日

令和7年10月 月報 (PDF 400.2KB) pdf

.0 95.0 ごぼう 115,527 39,891,685 345 1.1 1.…

2025年12月10日

令和7年11月 月報 (PDF 398.8KB) pdf

.0 90.0 ごぼう 134,953 43,387,343 321 1.5 1.…

2026年1月9日

令和7年12月 月報 (PDF 404.9KB) pdf

.0 90.0 ごぼう 160,971 46,292,056 288 1.7 1.…

2023年12月28日

かきあげ (PDF 110.3KB) pdf

、たまねぎは薄切り、ごぼう はささがきにする。くきわかめは塩抜きしておく。 ②Aをボールに入れ、小麦粉(分量外)を少しふりか けて混ぜておく。…

2024年3月15日

学校給食用食材結果一覧(令和5年度) (PDF 58.4KB) pdf

月26日 3月5日 ごぼう 青森県 一般食品 不検出 1.11 不検出 1.04 不検出 2.2 100 15 12月18日 12月22日 ぶなしめじ 長野県…

2024年3月27日

残留農薬検査結果(7月分) (PDF 64.7KB) pdf

名 にんにく 品名 ごぼう 生産地 韓国 生産地 中国 生産地 群馬県 農薬名 検出値(ppm) 農薬名 検出値(ppm) 農薬名 検出値(ppm) 1 …

2024年3月27日

7月から9月実施分 (PDF 65.4KB) pdf

118 0 0 ごぼう 1 150 0 0 えだまめ 1 147 0 0 氷雪 成分規格(細菌数、大腸菌群) 1 2 0 0 漬物 保存料、…

2026年3月5日

令和8年2月 月報 (PDF 391.6KB) pdf

2 0 9 ごぼう 青 森 6 6 , 9 7 1 1 3 , 1 4 7…

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