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とがあります。鶏肉を十分加熱するとともに、使用した器具類 や取り扱った手をきれいに洗いましょう。 ・揚げ油からは、目を離さないようにしましょう。 ・や…

ま す。鶏肉を十分加熱するとともに、使用した器具類や 取り扱った手をきれいに洗いましょう。 ・揚げ油からは、目を離さないようにしましょう。 ・…

部 ま で 十 分 加 熱 す る 。 生 肉 を 扱 う 箸 や ト ン グ と 調 理 し た 肉 を…

ついては、中心部まで十分加熱し、食中毒菌等（ウイルスを含む。 以下同じ。）を死滅させること。 ③ 加熱調理後の食品及び非加熱調理食品の二次汚染防止を徹底す…

部 ま で 十 分 加 熱 す る 。 生 肉 を 扱 う 箸 や ト ン グ と 焼 き あ が っ た…

な ど は 十 分 加 熱 し 、 生 野 菜 は し っ か り 洗 浄 消 毒 す る ） 保 健…

する場合は中心部まで十分加熱する。生肉を扱 う箸やトングと焼きあがった肉を扱う箸などを使い分ける。 保健所食品衛生課 252－7194 　科学館の運営に…

ん。予防には、食品を十分加熱（中心 温度が85～90℃で、90秒以上）することと、手洗いをしっかりすることが大切です。 ※21【カンピロバクター】 家…

ん。予防には、食品を十分加熱（中心 温度が85～90℃で、90秒以上）することと、手洗いをしっかりすることが大切です。 ※21【カンピロバクター】 鶏…

ん。予防には、食品を十分加熱（中心 温度が85～90℃で、90秒以上）することと、手洗いをしっかりすることが大切です。 ※21【カンピロバクター】 鶏…