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油脂(脱色又は脱臭の過程を経て製造されるものに限る)、マーガリン、ショートニング 添加物(食品衛生法第11条第1項の規定により規格が定められたものに限る) …
物から食肉に加工する過程で、細菌等が肉に付着してしまうことがあります。 肉の鮮度に関係なく、このような食肉を加熱不十分な状態で食べることで、食中毒を起こす危険…