密封食品(※)でも、常温で放置しておくとボツリヌス菌が増殖し、命にかかわる食中毒の原因になることがあります。ご家庭でも、事業者でも、食品の冷蔵保存など、適切な管…
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2024年12月3日
フードドライブを利用して、食品ロスを減らそう！ html
カテゴリくらし・手続き > ごみ・リサイクル > ごみの減量 > 生ごみの減量 > 生ごみの減量と食品ロスの削減
魚・野菜など）以外で常温保存が可能なもの（例：お米・お菓子・乾物インスタント食品・調味料など） 対象とならない食品の例 賞味期限が1ヶ月を切っている…
2024年9月27日
10月は食品ロス削減月間です。フードドライブを利用して、食品ロスを減らしましょう！ html
カテゴリくらし・手続き > ごみ・リサイクル > ごみの減量 > 生ごみの減量 > 生ごみの減量と食品ロスの削減
1か月以上のもの 常温保存が可能なもの 未開封で包装が破損していないもの 食品表示が日本語のもの （例）缶詰（肉、魚、野菜、果物など）、コーヒー・お茶な…
2024年12月12日
備蓄品の例（岐阜市総合防災安心読本より） （PDF 2.0MB） pdf
掛けましょう。 常温で保存が可能な食品は、停電によって冷蔵庫が使えなくなっても長期間活用することができます。以下の例を参考に、家 にある食料をチェックしま…
2021年9月24日
そのまま使える多言語表記サンプル100 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 国際・多文化 > 多文化共生 > ここからはじめる 多文化共生 岐阜市多言語案内表示ガイドライン
23.0KB） 常温保存品 常温保存品（日本語及び2言語併記） （Png 12.1KB） 常温保存品（日本語及び5言語併記） （Png 25.5…
2021年12月3日
営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html
冷蔵業を除く。） 常温で長期間保存しても腐敗、変敗その他品質の劣化による食品衛生上の危害の発生の恐れがない包装食品の販売業 合成樹脂以外の器具・容器包装の製…
2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
３のa 中に規定する常温保存可能品（いわゆるロングライフ牛乳等（注２））の販売も含まれる。また、上記「牛乳」には、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳及び加工乳…
2021年9月3日
届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
の a 中に規定する常温保存可能品 （いわゆるロングライフ牛乳等（注２））の販売 も含まれる。また、上記「牛乳」には、成分調 整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛…
2024年3月6日
就労支援センター光陽 （PDF 317.3KB） pdf
も」100％使用し、常温で５年保存可能な備蓄用非常食アルファ化米です。お湯を注いで 15分、水なら60分で食べられます。もしもの時に役立つ安全でおいしい長期保…
2022年4月13日
子ども食堂等の食中毒予防啓発パンフレット （PDF 437.6KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 子育て支援・手当・助成 > 助成・手当・相談 > 岐阜市子ども食堂支援事業補助金
保管しましょう。菌は常温で増殖します。 調理後は時間をおかずにできる限り早く提供しましょう。 ③ 食中毒菌をやっつける 食品は、十分に加熱（…
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ムを使用しないこと（常温保存可能なクリームは使用できる）。 お好み焼き たこ焼き たません 等 たい焼き、大判焼き、人形焼き、ク レープ 等 …
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ムを使用しないこと（常温保存可能なクリームは使用できる）。 お好み焼き たこ焼き たま せん 等 たい焼き、大判焼き、人形焼 き、クレープ 等 …
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ムを使用しないこと（常温保存可能なクリームは使用できる）。 お好み焼き たこ焼き たませ ん 等 たい焼き、大判焼き、人形焼き、 クレープ 等 …
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
） 冷蔵・冷凍 常温※ ③営業許可・届 出いずれも不要 （例：缶ジュース、カップ麺（お湯を 客自ら注ぐタイプ）の自動販売機） ②営業届出 （例：…
2022年6月24日
7月1日号 （PDF 6.6MB） pdf
菌を増やさない＝菌は常温で増殖するため、食材 やすぐに食べない食品は冷蔵庫などで保存する。❸菌をやっつ ける＝サラダなど生で食べる野菜は流水でよく洗浄する（…
2022年9月24日
「病院、診療所等の業務委託について」の一部改正について （PDF 550.7KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 医療・薬事 > 医療機関等へのお知らせ > 通知一覧（医務）
行う場合にあっては、常温（10℃以上、 60℃未満）での運搬は衛生面での不安が払拭できないことから、クックチル、クッ クフリーズ又は真空調理（真空パック）が…
2021年6月28日
改正後全文 （PDF 303.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 医療・薬事 > 医療機関等へのお知らせ > 通知一覧（医務）
行う場合にあっては、常温（10℃以上、 60℃未満）での運搬は衛生面での不安が払拭できないことから、クックチル、クッ クフリーズ又は真空調理（真空パック）が…
