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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

う 食器は、できる限り使い捨て容器を使用しましょう 調理に従事する人と、お金などの受け渡しをする人は分けましょう 清潔な服を着て、髪の毛はまとめ、爪は短く切…

2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

れているものと可能な限り加工食品に表示することがすすめられているものの2つに分かれています。  食物アレルギーのある人は食べる前に食品表示でアレルゲン(原因と…

2023年9月7日

段階ごとの食中毒対策 html

残す場合は、できる限り早く冷蔵しましょう。 長すぎる保存は危険です。思い切って捨てましょう。 食べる場合は十分な加熱を忘れずに。 関連情報 政府広報オ…

2021年9月28日

製菓衛生師関係手続き html

岐阜県交付の免許証に限りますので、他県で交付を受けた方は、交付を受けた県で手続きを行ってください。なお、岐阜県交付の免許証についての手続きは、もよりの県内保健所…

2021年9月30日

調理師関係手続き html

岐阜県交付の免許証に限りますので、他県で交付を受けた方は、交付を受けた県で手続きを行ってください。なお、岐阜県交付の免許証についての手続きは、もよりの県内保健所…

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

6月1日以降のものに限ります。 要許可業種以外 (県条例許可業種を含む) 要許可業種 施行後3年間の経過措置 下記「2」ア、「3…