岐阜市トップ 本文へ


絞り込み

絞り込まれた条件

[一括解除]

カテゴリで絞り込み

検索トップ

で絞り込み


検索の使い方
更新日検索



8 件中 1 - 8 件目を表示中
ここから本文です。
2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

。 特に子どもやお年寄りなど抵抗力の弱い方が感染すると脱水症状などをおこし、重症化しやすいので注意が必要です。 潜伏期間は1日から2日です。ほとんどの場合は…

2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

せん。特に、乳幼児や高齢者のほか、抵抗力が弱い方は、発症すると症状が重くなりやすいため注意が必要です。生肉や加熱不十分な食肉を食べることは控えてください。関連情…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

そのため、お子様や高齢者の方は、引き続き、肉の生食は避け十分加熱して食べるようお願いします。 なお、規格基準の対象である生食用食肉については、平成23年10…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

きます。 若齢者や高齢者、抵抗力の弱い方などは生での喫食は控えます。 一般的に多くの寄生虫は、-20℃以下で48時間以上冷凍することで死滅するといわれていま…

2021年9月27日

卵の衛生的な取扱い html

に割りましょう。 老人・乳幼児・妊娠中の人など、免疫力が低下している人はできるだけ生卵を食べるのは避けましょう。ポイント6 残った食品 残った卵料理は冷蔵庫…

2021年9月10日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

ましょう。 また、高齢者・若齢者及び抵抗力の弱い者を対象とした食事は、加熱せず喫食する食材は、殺菌しましょう。 本事例についての詳細は、厚生労働省HP「腸管…

2021年8月31日

金属による食中毒に注意しましょう html

で印刷 他県の高齢者施設にて、古くなった金属製の容器で粉末清涼飲料水を溶かして保管したものを飲んだことにより、金属の溶出に伴う食中毒事例が発生しました。夏…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

がある旨 子ども、高齢者その他食中毒に対する抵抗性の弱い人は食肉の生食を控えるべきである旨 容器包装に入れられた生食用食肉を販売する場合 食品表示法に定め…