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2021年8月31日

食鳥検査のあらまし html

いて市内の大規模食鳥処理場(年間処理羽数30万羽を超える処理場)で、1羽ごとに獣医師である食鳥検査員が検査を行っています。また認定小規模食鳥処理場(年間処理羽数…

2021年8月31日

BSE(牛海綿状脳症)検査 html

・内臓等はすべて食肉処理場内に保管し、合格したもののみ流通します。 BSE検査数と結果(岐阜市及び岐阜県内分)(外部リンク) BSEのQ&A(外部リ…