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衛生検査・管理
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2021年8月31日

食鳥検査のあらまし html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 衛生検査・管理 > 食肉衛生検査所

いて市内の大規模食鳥処理場(年間処理羽数30万羽を超える処理場)で、1羽ごとに獣医師である食鳥検査員が検査を行っています。また認定小規模食鳥処理場（年間処理羽数…

2021年8月31日

BSE（牛海綿状脳症）検査 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 衛生検査・管理 > 食肉衛生検査所

・内臓等はすべて食肉処理場内に保管し、合格したもののみ流通します。 BSE検査数と結果（岐阜市及び岐阜県内分）（外部リンク） BSEのQ＆A（外部リ…