年8月31日 印刷大きな文字で印刷 狩猟者自らが、イノシシ・シカなどの野生鳥獣をとさつ・解体処理し、食肉として不特定または多数の者に供与する場合は食…
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2021年8月31日
狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html
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2022年9月6日
野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理 html
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4年9月6日 印刷大きな文字で印刷 野生鳥獣による農産物等の被害が深刻化してきたことに対応するため、平成26年に野生鳥獣の適正な管理を行うべく「鳥獣…
2021年8月31日
飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html
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年8月31日 印刷大きな文字で印刷 1 受け入れ、仕入れ 野生鳥獣の受け入れ時やジビエの仕入れ時には、狩猟者や仕入れ先から、狩猟個体の狩猟状況…
