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2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

設定に関するQ&A(厚生労働省HP)(外部リンク)  飲食店営業、食肉販売業を営む事業者が、生食用食肉を取り扱う営業をされる場合は、それぞれの業種に必要な…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

食用食肉の規格基準(厚生労働省HP)(外部リンク) 生食用食肉の規格基準の主な内容について ※これが全てではありません。(1)規格基準の対象 生食用食肉と…