本文へ

絞り込み

絞り込まれた条件

2件ヒット
キーワード
[解除]しん
カテゴリ
[解除]食肉の衛生について

カテゴリで絞り込み

検索トップ>くらし・手続き>生活環境・生活衛生>食品衛生>食肉の衛生について

食品衛生

[絞込解除]

課で絞り込み

食品衛生課（2）

検索トップ > くらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生についてカテゴリ[解除]

関連ワード

生食用食肉 0.999900
食肉 0.999900
食中毒 0.666600
細菌 0.552886
加熱 0.443093
生食 0.443093
洗浄 0.443093
汚染 0.333300
調理器具 0.333300
生食禁止 0.333300
周り 0.333300
厚生労働省 0.333300
外部リンク 0.333300
加熱殺菌 0.305852
営業 0.305852
牛肉 0.305852
営業者 0.305852
検体 0.305852
施設基準 0.227428
方法 0.227428

表示件数
- 10件
- 20件
- 30件
- 50件
- 100件

並び替え

拡張子
- html
- pdf
- word
- excel
- ppt
- 全て

2 件中 1 - 2 件目を表示中

ここから本文です。

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について

用の区画、調理器具、シンク、手洗い等（他の食品の加工と時間帯によって使い分けることは認められません。）器具の洗浄及び消毒を83℃以上の温湯でできるようにする…

2021年9月30日

食肉の衛生について html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について

器具や手の洗浄の他、シンクで肉を洗浄する場合も、周りに飛び散らないよう十分に注意し、スペースを確保して作業しましょう。肉のパックを置いた場所もすぐに消毒しま…