ん。特に、乳幼児や高齢者のほか、抵抗力が弱い方は、発症すると症状が重くなりやすいため注意が必要です。生肉や加熱不十分な食肉を食べることは控えてください。関連情報…
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2023年3月28日
(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
そのため、お子様や高齢者の方は、引き続き、肉の生食は避け十分加熱して食べるようお願いします。 なお、規格基準の対象である生食用食肉については、平成23年10月…
2025年4月10日
公衆浴場一覧（令和7年3月31日現在） （Excel 27.8KB） excel
. 3. 1 柳津高齢者福祉センター 岐阜県岐阜市柳津町丸野１丁目３４番地 058-387-1333 社会福祉法人岐阜市社会福祉事業団 理事長 疋田 宗義…
2025年6月19日
旅館業の手引き （PDF 905.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
切に講 じ、及び高齢者、障害者その他の特に配慮を要する宿泊者に対してその特性に 応じた適切な宿泊に関するサービスを提供するため、その従業者に対して必要 な…
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
ある旨 子ども、高齢者その他食中毒に対する抵抗性の弱い人は食肉の生食を控えるべきである旨 容器包装に入れられた生食用食肉を販売する場合 食品表示法に定める…
2025年2月14日
岐阜市営墓地の在り方 （PDF 5.8MB） pdf
化がますます進み、高齢者の単身世帯が増えている「超高齢社会」におい て、1 人暮らしの方が亡くなることにより、住宅の空き家が増加し、大きな問題となってお り…
2025年3月4日
入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 （PDF 917.4KB） pdf
られます。乳幼児や高齢者、病人など抵抗 力が低下している人や、健康人でも疲労などで体力が落ちている人などが発病 しやすいといわれており、「感染症の予防及び感…
2025年2月14日
岐阜市営墓地の在り方 （概要版） （PDF 1.1MB） pdf
子高齢化が進行し、高齢者の単身世帯が増えている「超高齢社会」において、お墓の管理が問題となり、無縁墳墓の増加・顕在化につながっています。無縁墳墓は、墓石の倒伏な…
2023年4月7日
クイズの答え・解説 （Word 301.9KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
します。また、特に高齢者、子どもは、抵抗力が弱いので注意が必要です。 問題 冷凍食品を暖かい部屋で解凍してもよい。 ８ × 冷凍食品は、法律により－…
2021年7月5日
自主点検表（HACCPプランに関する事項） （Word 72.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
般消費者、乳幼児、高齢者等）及び調理方法（例：加熱加工用等）が記載されていますか。 対象消費者にハイリスク集団（病院食、老人ホーム向け食等を食べる人の集団）が…
2021年9月16日
食肉の生食等による食中毒防止について （Word 42.5KB） word
こと ・ 子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は食肉の生食を控えること □ 生肉や内臓を扱う包丁、まな板などの器具、容器などは、作業ごとに洗浄消毒…
