2.9KB) さばみそ煮 (PDF 88.2KB) さばのカレー煮 (PDF 101.3KB) 鰆のおろし煮 (PDF 81.9KB) …
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煮 柿 米飯 さばのケチャップ煮 かぼちゃの白みそ汁 切り干し大根の甘酢 勤労感謝の日 ぶどうゼリー ✿五平じゃが ✿みかん蒸しパン ✿あべかわ寒…
ぎがしんなりしたら、さばの皮を上に して入れ、落し蓋をして中火で5分ほど煮る。 (時々鍋をゆすって焦げないように注意する) 4 さばが煮汁につかっているこ…
立てる。 3 ②にさばの皮を上にして並べる。 4 落し蓋をし、はじめは強火で煮立ったら 中火~弱火でコトコト煮る。 途中で煮汁をまわしかける。 5 煮…
3 ②が煮立ったら、さばの皮を上にして 並べて入れる。 (さばは、煮る前にサッと熱湯をかけておく) 4 さばが煮汁に浸るくらいの水加減にして 落し蓋をし…
油 で揚げる。 さばなどの切身でも美味しく出来ます。 材 料(4人分) ホキ 1人1切れ おろしにんにく 小さじ1/4 砂糖 大さじ1弱 しょうゆ…