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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

い付いて温風がでなくなり、温度が上がらなくなる ため、場所を確認し、そこにはふたやお盆等軽いものは置かない。1番上の段 にはボール、2段目以降に食器、1番下…

2024年3月19日

(参考資料)学校給食に係るアンケート調査結果について (PDF 536.5KB) pdf

食の質の維持が困難になりつつあります。 今後もおいしく・楽しい給食を安定的に提供するため、給食費の改定を検討しておりますが、 改定についてどのようにお考…

2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

的まで問われることにな ります。 学校給食による事故を防ぐには、事故の原因や予想される事故等を十分に把握し、日 常点検・安全点検を確実に行い、問題点の…

2024年3月11日

鶏肉のレモンソース (PDF 133.4KB) pdf

他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003875

2024年3月11日

ハヤシライス (PDF 146.2KB) pdf

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2024年5月23日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 141.3KB) pdf

あえ か ※ みなり汁 じる か ※ やくうどん イ ※ カのカレー揚 あ げ じゃがいもの塩 しお こうじ炒 いた め 発酵乳 …

2024年5月23日

中地区:6月献立表(中学校) (PDF 141.3KB) pdf

あえ か ※ みなり汁 じる チ ※ キンライス ジャーマンポテト 豆腐 ※とうふ と卵 たまご のスープ チーズ 【味 あじ の旅…

2024年5月23日

北地区:6月献立表(小学校) (PDF 140.8KB) pdf

あえ か ※ みなり汁 じる チ ※ キンライス ジャーマンポテト 豆腐 ※とうふ と卵 たまご のスープ チーズ シ ※ シャモの…

2024年5月23日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 140.9KB) pdf

あえ か ※ みなり汁 じる 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 酢豚 ※すぶた  も ※ やしの中華 ちゅうか あえ 春雨 …

2024年5月23日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 141.4KB) pdf

あえ か ※ みなり汁 じる 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 牛丼 ※ぎゅうどん   金時豆  きんときまめ の甘煮 あ ま…

2024年5月23日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 140.9KB) pdf

あえ か ※ みなり汁 じる ひ ※ じきごはん イワシの梅煮 う め に  岐福 ※ ぎ ふ 味噌汁 み そ し る 給食日数 日 …

2023年12月28日

アサリのスパゲティー (PDF 139.7KB) pdf

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2023年12月28日

アサリのチャウダー (PDF 150.6KB) pdf

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2023年12月28日

厚揚げともやしのオイスターソース炒め (PDF 107.5KB) pdf

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2023年12月28日

アユの薬味だれ (PDF 139.9KB) pdf

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2023年12月28日

アジの南蛮漬け (PDF 107.5KB) pdf

青魚が食べやすくなります。 アジの他、イワシやサバなどもおすすめです。 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1…

2023年12月28日

ビビンバ丼 (PDF 116.0KB) pdf

、 一層おいしくなります。 C A B 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003875

2023年12月28日

豚肉のあんからめ (PDF 145.4KB) pdf

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2023年12月28日

大豆入りツナごはん (PDF 107.7KB) pdf

さっぱりおいしくなりますよ。 A B 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 1003875

2023年12月28日

ドライカレー (PDF 109.3KB) pdf

と、冷めても油っぽくなりづらいです。) ③たまねぎ、にんじんを加えよく炒め、たまねぎが透 き通ってきたら小麦粉をふるい入れ、焦がさないよ うに…

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