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3　和食料理人 かわらや　堀謙一　様 4　和食献立 大根と鶏ひき肉の混ぜご飯、牛乳 鱈のから揚げきのこ餡掛け 小松菜の胡桃味噌和え 岐阜根菜汁 富…

3　和食料理人 かわらや　堀謙一様 4　和食献立 さつまいもと栗ごはん、牛乳 大根と厚揚の揚げ煮　鶏そぼろ餡 大根葉とじゃこの煮浸し 豚汁 柿羊羹…

米飯、牛乳 サワラの宝玉焼き 赤かぶ添え 小松菜 舞茸 厚揚げのさっと煮 かぼちゃのすり流し汁 りんご 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、…

⑤じゃがいもがやわらかくなったら、にらを加える。 ⑥仕上げに白いりごまを振り入れる。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順…

⑤③の具材がやわらかくなってきたらチーズを加え、 チーズが溶けたらＢとルウを加えよく煮込む。（ル ウは混ぜながら少しずつ入れる） ⑥スキ…

④たまねぎがやわらかくなってきたら、②とＢを加え、 弱火で 5 分ほど煮て余分な水分を飛ばす。 ⑤ピーマン、チンゲン菜の順に加え、火が通ったら味 …

豆をひたひたの水でやわらかくなるまで 煮て、Ａの調味料を加え下味をつける。 ※茹で大豆の場合は、Ａの調味料で下味をつけるだ けでＯＫです。 …

の順に入れ、具材がやわらかくなったら、赤味 噌を加える。 ⑤豆腐を加え、豆腐にも火が通ったら、おつゆ麩、 こねぎを入れて仕上げる。 …

②戻した大豆をやわらかくなるまで煮て、Ａの調味料 を加えて下味をつける。（余分な水分は捨ててから Ａを加えてください。） ※茹で大豆の場合は、Ａ…

サイ 愛知・静岡 サワラの西京焼き 韓国 とうみょう 三重 シシャモ ノルウェー なばな 岐阜・三重 しらす干し（冷) 愛媛 なめこ 岐阜 むきエビ ミャ…

※ らしごはん　サワラの西京焼 さいきょうや き　す ※ まし汁 じる 　ゼリー （令和５年度） イワシの梅煮 う め に 　切 ※き …

※ らしごはん　サワラの西京焼 さいきょうや き　す ※ まし汁 じる 　ゼリー

※ らしごはん　サワラの西京焼 さいきょうや き　す ※ まし汁 じる 　ゼリー カ ※ レーライス　海藻 ※かいそう サラダ　フルーツ…

※ らしごはん　サワラの西京焼 さいきょうや き　す ※ まし汁 じる 　ゼリー ポ ※ ークビーンズ　オムレツ　野菜 ※やさい のソテ…

け　ゼリー サワラの西京焼 さいきょうや き　筑前煮 ち く ぜ ん に 　す ※ まし汁 じる 　ヨーグルト ち ※ くわの磯辺揚…

フルーツポンチ サワラの西京焼 さいきょうや き　筑前煮 ち く ぜ ん に 　す ※ まし汁 じる 　ヨーグルト （令和６年度） 三色 …

フルーツポンチ サワラの西京焼 さいきょうや き　筑前煮 ち く ぜ ん に 　す ※ まし汁 じる 　ヨーグルト ち ※ くわの磯辺揚…

魚 こざかな サワラの西京焼 さいきょうや き　筑前煮 ち く ぜ ん に 　す ※ まし汁 じる 　ヨーグルト 給食日数 日 曜 こ　…

る ゼリー サワラの西京焼 さいきょうや き　筑前煮 ち く ぜ ん に 　す ※ まし汁 じる 　ヨーグルト ポ ※ ークビーンズ…

み そ し る サワラの西京焼 さいきょうや き　筑前煮 ち く ぜ ん に 　す ※ まし汁 じる 　ヨーグルト 【味 あじ の旅 …