本文へ

、 にんじんはいちょう切り、じゃがいもは角切りに して水にさらす。 ②ホタテ貝柱は下ゆでしておく。 ③鍋または深めのフライパンにサラ…

の 調 子 ち ょ う し が 悪わ る い 人ひ と は い ま せ ん か 。 　 (調 子 ち ょ う …

る。にんじん はいちょう切り、鶏肉は２ｃｍ角に切る。 ③ フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。鶏肉 に火が通ったら、たまねぎ、にんじん、干ししいた…

いこん・にんじんはいちょう切り、えのきだけは ３㎝長さ、こねぎは小口切りにする。 ③油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。 豆腐はさ…

まぼこ はいちょう切り、ねぎは小口切り、油あげは油ぬき をして、1/2 短冊切りにする。 ③①のだしと②の干しいたけのもどし汁を合わせて…

し切り、にんじんはいちょう 切りにする。さつまいもは厚めのいちょう切りに して水にさらす。 ②ブロッコリーは小房に分け、下茹でする。 …

形切り。にんじんはいちょう切 りにする。じゃがいもは一口大に切り、水でさらす。 ドライプルーンは細かく刻んでおく。 …

方＞ ➀大根はいちょう切りに切る。しめじは小房 に分けておく。ほうれん草は下茹でして、2cm の 長さに切っておく。 ベーコンは 5 ㎜の幅に切る…