を中止し、他の学級の余 りや学校の予備で対応する。または、必要に応じて調理場へ連絡し、交換を要請す る。 ③他の学級の状況を把握し、複数の学級で同様に付…
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2023年12月28日
ドライカレー （PDF 109.3KB） pdf
る。（ひき肉から出た余分な油を取り除 くと、冷めても油っぽくなりづらいです。） ③たまねぎ、にんじんを加えよく炒め、たまねぎが透 き通ってきた…
2024年10月24日
じゃがいもの塩こうじ炒め （PDF 118.3KB） pdf
し、水をきっておく。余分な 水分はペーパーでふきとる。Ａの調味料はよく混ぜ ておく。 ③フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、じゃがい も…
2023年12月28日
タコライス （PDF 120.6KB） pdf
火で 5 分ほど煮て余分な水分を飛ばす。 ⑤ピーマン、チンゲン菜の順に加え、火が通ったら味 を調える。 ※温かいご飯に肉と野菜を盛り付けてで…
2023年12月28日
豆のマリネ （PDF 132.1KB） pdf
えて下味をつける。（余分な水分は捨ててから Ａを加えてください。） ※茹で大豆の場合は、Ａの調味料で下味をつけるだ けでＯＫです。 ③別の…
