学校給食では大豆を取り入れたメニューが 多くあるので、その１つを紹介します。 鶏肉のうま味を大豆が吸収して、 おいしく仕上がりますよ。 …
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2023年12月28日
高野豆腐入り酢豚 （PDF 159.1KB） pdf
腐を せひ食事に取り入れましょう！ 煮物以外にも、様々な使い方を 再発見できますよ。 肉の一部を高野豆腐に置き換えると、 カルシウム、…
2021年7月28日
給食だより資料 （PDF 153.1KB） pdf
い、積極的に食生活に取り入れてもらうことを目的とし ています。岐阜市米屋町にある日本料理店「ひら井」の平井良樹さんに献 立を考えていただきました。当日の５時…
