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2021年8月31日

令和元年度 和食給食推進事業 html

献立 秋の味覚彩りご飯、牛乳 清流アユの岐福味噌かけ 紅葉人参とほうれん草のおひたし 具材たっぷり秋の汁 柿 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講…

2021年8月31日

平成30年度 和食給食推進事業 html

大根と鶏ひき肉の混ぜご飯、牛乳 鱈のから揚げきのこ餡掛け 小松菜の胡桃味噌和え 岐阜根菜汁 富有柿 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践平成…

2021年8月31日

令和2年度 和食給食推進事業 html

中山道の恵み 栗松茸ご飯、牛乳 紅葉の金華山 飛騨ほうれん草の菊花和え 秋の長良川汁 南濃町が有名な果物 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

防ぐこと。 ③ご飯・パンなど主食 検収の際、ふたを開けて目視で異物の確認を行うこと。 ④その他 ア 調理前後の調理器具機械類(金ザル…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

ないか。 牛乳やご飯、生鮮食品(肉、魚、豆腐など)、要冷蔵・要冷凍食品は、非接触 温度計を使用し、適切な温度管理がなされているか確認する。 包装 外装…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

防ぐこと。 ③ご飯・パンなど主食 検収の際、ふたを開けて目視で異物の確認を行うこと。 ④その他 ア 調理前後の調理器具機械類(金ザル…

2024年7月24日

"南地区:8,9月献立表(小学校) (PDF 145.8KB)",新しいウィンドウで開きます pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 焼 や きのり 魚肉 ぎょ にく ソーセージ 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る  ゼリー …

2024年7月24日

"中地区:8,9月献立表(小学校) (PDF 145.5KB)",新しいウィンドウで開きます pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 焼 や きのり 魚肉 ぎょ にく ソーセージ 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る  ゼリー …

2024年7月24日

"北地区:8,9月献立表(中学校) (PDF 146.0KB)",新しいウィンドウで開きます pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 焼 や きのり 魚肉 ぎょにく ソーセージ 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る  ゼリー …

2024年7月24日

南地区:8.9月献立表(中学校) (PDF 146.1KB) pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 焼 や きのり 魚肉 ぎょにく ソーセージ 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る  ゼリー …

2024年7月24日

"中地区:8,9月献立表(中学校) (PDF 145.8KB)",新しいウィンドウで開きます pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 焼 や きのり 魚肉 ぎょにく ソーセージ 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る  ゼリー …

2024年7月24日

"北地区:8,9月献立表(小学校) (PDF 145.7KB)",新しいウィンドウで開きます pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 焼 や きのり 魚肉 ぎょ にく ソーセージ 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る  ゼリー …

2024年10月24日

タッカルビ (PDF 186.1KB) pdf

緒に 作りながら食事を楽しめます。 魚介の香りが苦手な人は、 アサリのゆで汁を使わなくても おいしくできます。…

2023年7月31日

南地区:8・9月献立表(小学校) (PDF 142.5KB) pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 梅干 う め ぼ し 佃煮 つくだに  焼 や きのり 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る…

2023年7月31日

北地区:8・9月献立表(小学校) (PDF 142.5KB) pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 梅干 う め ぼ し 佃煮 つくだに  焼 や きのり 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る…

2023年7月31日

中地区:8・9月献立表(小学校) (PDF 142.2KB) pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 梅干 う め ぼ し 佃煮 つくだに  焼 や きのり 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る…

2023年7月31日

南地区:8・9月献立表(中学校) (PDF 144.0KB) pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 梅干 う め ぼ し 佃煮 つくだに  焼 や きのり 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る…

2023年7月31日

北地区:8・9月献立表(中学校) (PDF 143.8KB) pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 梅干 う め ぼ し 佃煮 つくだに  焼 や きのり 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る…

2023年7月31日

中地区:8・9月献立表(中学校) (PDF 143.6KB) pdf

い が い じ の食事 し ょ く じ 】 梅干 う め ぼ し 佃煮 つくだに  焼 や きのり 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る…

2023年12月28日

高野豆腐入り酢豚 (PDF 159.1KB) pdf

高野豆腐を せひ食事に取り入れましょう! 煮物以外にも、様々な使い方を 再発見できますよ。 肉の一部を高野豆腐に置き換えると、 カルシ…

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